ご飯と鶏肉を詰めたピーマン

手順

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   材料

3. ステップ 3

   

   米を半分炊き上がるまで茹でる

4. ステップ 4

   

   このとき、肉と玉ねぎ（3個）を肉挽き器で挽き、

5. ステップ 5

   

   ご飯、塩、こしょうを加えて手でよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   次に、ピーマンを洗って丁寧にきれいにし、種のある芯だけを切り取ります。

7. ステップ 7

   

   ピーマンに詰め物をして大釜に置きます。

8. ステップ 8

   

   次にグレービーソースを作ります。これを行うには、おろし金でニンジンを刻み、タマネギ（残りのタマネギ2個）を細かく刻み、植物油のフライパンですべてを煮ます

9. ステップ 9

   

   トマトペーストと熱湯（フライパンの許す限り）を加えます。

10. ステップ 10

    

    ペッパーソースを大釜に注ぎます。必要に応じて、さらに水を追加します。そして中火で40～50分ほど煮ます。

11. ステップ 11

    

    サワークリームやパンと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛!!

レシピへのコメント

修羅

25.12.2023

4.6

今日はピーマンを調理しているので、明日紹介します。私はミートボールが大好きでよく作りますが、唯一の問題は、夫がミートボールを好まず、いつも真ん中を選んでしまうことです。そのため、夫のためにミートボールを別に調理しています。なんとも美味しそうなページですね！前回の写真を見つけたので、明日、約束通り今日お見せします。

修羅

25.12.2023

4.9

これが私のコショウです、そうでない場合は約束したのに見せませんでした - 良くありません(((

カテリナ

25.12.2023

4.8

シュラ、

修羅

25.12.2023

4.9

カテリナさん、面白いですね！素敵な！

カテリナ

25.12.2023

5

ドモヴェノク

25.12.2023

4.9

美味しくて満足のいくレシピです。とにかくにんじんを使わずに実際に調理し、野菜のようなものに置き換えて、パスタだけでソースを作ります。

不眠症

25.12.2023

4.5

信じられないほどおいしいレシピ！我が家は家族全員がピーマンが大好きで、もちろん男性も肉が好きなので、ピーマンの肉詰めは一度に全員に食べさせるのに最適です）唯一のことは、私はいつもみじん切りにしたピーマンに香りのよいハーブ（バジルやコリアンダーなど）を加えているということです肉。