スロークッカーでピーマンの肉詰め

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   商品を準備しましょう。

2. ステップ 2

   

   水が透明になるまでお米を数回洗います。半分調理されるまで煮ます。

3. ステップ 3

   

   ひき肉がすでに準備されている場合は、このステップをスキップしてください））フィレ肉があります - 肉挽き器にかける必要があります。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎを立方体に切り、にんじんをすりおろします。野菜を植物油で柔らかくなるまで炒めます。

5. ステップ 5

   

   ボウルにひき肉、ご飯、ローストを入れて混ぜ合わせます。塩とコショウで味を調えます。すべてをよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   ピーマンはヘタを切り落とし、種を取り除き、よく洗います。

7. ステップ 7

   

   ピーマンにひき肉を詰め、マルチクッカーボウルにしっかりと置きます。

8. ステップ 8

   

   グラスにトマトペースト、サワークリーム、少量の水を混ぜます。これがソースになります。このソースをピーマンの上に注ぎます。

9. ステップ 9

   

   次に、ピーマンがちょうど隠れるくらいの水を注ぎます。必要に応じて、上に少し塩を加えることもできますが、私は塩を加えませんでした。ソースのスパイスと風味で十分でした。ボウルをマルチクッカーに置き、蓋を閉め、「シチュー」プログラムを45分間選択します。時間はマルチクッカーのモデルによって異なります。アシスタントの指導を受けてください。）プログラムが終了したら、蓋を開けずに、「ウォームアップ」プログラムで蓋を閉めたまま15〜20分間放置します。

10. ステップ 10

    

    こちらは、スロークッカーで調理した、香り豊かなピーマンの肉詰めです。サワークリームを添えてお召し上がりください)) 食欲旺盛！

レシピへのコメント

アイラ

15.08.2023

5

エンジェル、なんて美味しいピーマンだろう...本当に素敵ですね!ピーマンを尻尾から剥くときは、根元を親指で押し込むようにして千切れるまで押し、尻尾を引っ張って取り出します。この状態では、鍋に横に置いても具が落ちません。とても美味しい御馳走をありがとうございました！

ナスティン

15.08.2023

5

うーん、私はピーマンの肉詰めが大好きです！まだスロークッカーで料理を試していないので修正する必要があります）

タチアナ

15.08.2023

4.6

ピーマンの詰め物……何を詰めてもいいよ！しかし、そうではありませんが、興味深い組み合わせです。アイデアをありがとう！ピーマンの皮を適切に剥く方法を学ぶことも興味深く、そして最も重要なことに有益でした。それもありがとう！

リュドミラ

15.08.2023

4.9

毎日このサイトを楽しんでいて飽きることはありません。お気に入りの料理がきっと見つかりますし、それに必要なものはほぼすべて揃っています。今回はマルチクッカーはありません（置く場所がない！）が、エアフライヤーで調理し、最初にホイルで覆い、最後に開きます。冷凍庫から胸肉を取り出しました - 家にいると暑いので、すぐに解凍されてしまいます...お気に入りのピーマンの肉詰めについてタイムリーに思い出させてくれてありがとう

キャサリン

15.08.2023

4.6

今日はピーマンの肉詰めを作りました、美味しかったのですが…スープになってしまいました。ピーマン入りライススープ））その秘密を教えてください。詰め物が崩れないようにする方法は？私が何を間違えたのでしょうか？