Sałatka Sygnalizacja świetlna Ser Jabłka Papryka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z sygnalizacją świetlną z papryką i kurczakiem? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Aby sałatka była jaśniejsza, użyj papryki w różnych kolorach. W razie potrzeby rozmrozić filet z kurczaka na dolnej półce lodówki. Opłucz, oczyść z filmów i tłuszczu.

2. KROK 2

   

   Jak prawidłowo przyrządzić pierś z kurczaka? Do rondla wlać około 1,5 litra wody. Gdy się zagotuje, dodaj sól (około 0,5 łyżki. sól) i wyślij tam mięso. Do smaku można dodać ziarna pieprzu (3-4 sztuki) i liść laurowy. Gotować pod przykryciem (około 20 minut po ugotowaniu). Jeśli filet da się łatwo przebić nożem, jest gotowy. Aby mięso było soczyste, schładzamy je w bulionie. Następnie wyjąć i osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokrój w małe kostki.

3. KROK 3

   

   Umyj żółtą, czerwoną i zieloną paprykę. Umyj i osusz ręcznikami papierowymi. Oczyść nasiona, usuwając łodygi. Czerwoną paprykę pokroić w drobną kostkę i włożyć do miski.

4. KROK 4

   

   Teraz posiekaj żółtą paprykę i umieść ją w osobnej misce.

5. KROK 5

   

   Do osobnego pojemnika włóż także posiekaną zieloną paprykę. Paprykę możesz pokroić nie tylko w kwadraty, ale także w cienkie paski, jak wolisz.

6. KROK 6

   

   Twardy ser pokroić w drobną kostkę. Każdy ser będzie dobry, pod warunkiem, że będzie smaczny.

7. KROK 7

   

   Wybierz jabłko słodko-kwaśne, najlepiej zielone. Umyj, osusz, przekrój na pół, wytnij rdzeń. Kroić w kostkę.

8. KROK 8

   

   Umyj i osusz pietruszkę serwetkami. Posiekaj nożem. Zostaw kilka gałązek do dekoracji.

9. KROK 9

   

   W salaterce wymieszaj wszystkie posiekane składniki (kurczaka, paprykę, ser, jabłko i zioła). Wymieszaj zawartość. Ważny! Nie dodawaj całego pieprzu. Zarezerwuj około jednej trzeciej każdego koloru do dekoracji, bez ich mieszania.

10. KROK 10

    

    Przygotuj sos. W osobnym pojemniku wymieszaj majonez i śmietanę. Lekko ubij mieszankę widelcem. Doprawić sałatkę i ponownie wymieszać.

11. KROK 11

    

    Na płaskim naczyniu można położyć sałatę, umytą i osuszoną papierowymi ręcznikami. Ułóż na nim sałatkę w kopcu i nadaj jej owalny kształt. Posypać posiekanymi ziołami. Na wierzchu ułóż kolejno zieloną, żółtą i czerwoną paprykę, jak na światłach. Udekoruj liśćmi pietruszki. Sałatkę namoczyć na 20 minut i podawać. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Julia

12.12.2023

4.5

co za pyszne! Dziękuję za przepis na sałatkę z sygnalizacją świetlną, długo jej szukałam

Swetlja4ok

12.12.2023

4.8

Dziękuję za przepis. Podoba mi się też ten przepis na wielobarwną sałatkę

pani

12.12.2023

4.6

Sałatka jest lekka i smaczna.

Varwara

12.12.2023

4.6

Wydaje mi się, że mając tak cudowną nazwę sałatki jak „sygnalizacja świetlna”, można zrobić bardzo ładną sałatkę, która wygląda jak sygnalizacja świetlna. Coś w tym stylu

Irlandka

12.12.2023

4.6

Sałatka bardzo mi smakowała! Soczyste, lekko słodkie, ale to naprawdę zależy od jabłka, wydało mi się słodkie, ale dodałem trochę soku z cytryny, żeby jabłko nie ściemniało, to dodało własnej kwaskowatości. Postanowiłam ozdobić go nie krążkami pieprzu, tylko kostkami, krążki są po prostu nie wygodne, przepraszam za dygresję, dodałam tylko trochę zieleni, mój mąż z jakiegoś powodu nie lubi tego w sałatkach), sos sałatkowy potrzebowałem połowę kwoty, okazało się, że to całkiem sporo. Dziękuję za tak pyszną sałatkę

Varwara

12.12.2023

4.6

Irlandko, kostki wyszły jeszcze piękniejsze!!!

Napinaj się

12.12.2023

4.6

Wspaniała sałatka wspierająca układ odpornościowy i poprawiająca nastrój zimą! Połączenie składników takich jak pieprz i jabłko to najlepsze na jakie Cię stać. Bardzo lubię paprykę, chyba moje ulubione warzywo, a tu takie genialne pomysły. Piękna i jasna dekoracja, smaczne i zdrowe nadzienie, ta sałatka jest właśnie tym, co zalecił lekarz po serii świąt noworocznych.