サラダ 信号機 チーズ リンゴ ピーマン

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   ピーマンと鶏肉の信号機サラダの作り方は？必要な材料をすべて準備します。さまざまな色のピーマンを使用すると、サラダが明るくなります。必要に応じて、鶏のささみを冷蔵庫の一番下の棚で解凍します。洗い流し、膜や脂肪を取り除きます。

2. ステップ 2

   

   鶏の胸肉を適切に調理するにはどうすればよいですか？鍋に約1.5リットルの水を注ぎます。沸騰したら塩（塩大さじ0.5程度）を加え、肉をそこに送ります。味のために、コショウの実（3〜4個）と月桂樹の葉を追加できます。蓋をして調理します（沸騰後約20分）。切り身がナイフで簡単に穴を開けることができれば、準備は完了です。肉のジューシーさを保つために、スープの中で冷やします。その後、取り出してペーパータオルで乾かします。小さな立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   黄色、赤、緑のピーマンを洗います。ペーパータオルで洗って乾燥させます。ヘタを取り除いて種をきれいにします。赤ピーマンを小さな立方体に切り、ボウルに入れます。

4. ステップ 4

   

   次に、黄ピーマンをみじん切りにし、別のボウルに入れます。

5. ステップ 5

   

   みじん切りにしたピーマンも別の容器に入れます。ピーマンは四角だけでなく、お好みで千切りにしてもOKです。

6. ステップ 6

   

   ハードチーズを小さな立方体に切ります。美味しければどんなチーズでも大丈夫です。

7. ステップ 7

   

   甘酸っぱい、できれば緑色のリンゴを選びましょう。洗って乾かし、半分に切って芯を切り取ります。立方体に切ります。

8. ステップ 8

   

   パセリを洗ってナプキンで乾かします。ナイフで切ります。飾り用に枝を数本残しておきます。

9. ステップ 9

   

   サラダボウルに、みじん切りにしたすべての材料（鶏肉、ピーマン、チーズ、リンゴ、ハーブ）を入れて混ぜます。内容物をかき混ぜます。重要！コショウをすべて加えないでください。各色を混ぜずに、装飾用に約 3 分の 1 を残しておきます。

10. ステップ 10

    

    ソースを準備します。別の容器でマヨネーズとサワークリームを混ぜます。混合物をフォークで軽く叩きます。サラダに味を付けて再度混ぜます。

11. ステップ 11

    

    平らな皿にレタスを置き、洗ってペーパータオルで乾かします。その上にサラダを盛り付けて楕円形に整えます。刻んだハーブを振りかけます。信号機のように、緑、黄、赤の順にピーマンを上に置きます。パセリの葉を飾ります。サラダを20分間浸してからお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ジュリア

12.12.2023

4.5

なんておいしいんだ！信号機サラダのレシピをありがとう、ずっと探していたんだ

Swetlja4ok

12.12.2023

4.8

レシピをありがとう。色とりどりのサラダのこのレシピも気に入っています

パニ

12.12.2023

4.6

サラダは軽くて美味しいです。

ヴァルバラ

12.12.2023

4.6

「信号機」という素敵な名前のサラダなら、信号機のような素敵なサラダが作れそうですね。そのようなもの

イリシャ

12.12.2023

4.6

サラダがとても気に入りました！ジューシーで少し甘いですが、リンゴによって異なります。私は甘いと感じましたが、リンゴの色が黒くならないように少しレモン汁を加え、それによって独自の酸味が追加されました。ペッパーリングではなく、キューブだけで飾ることにしました、リングは単に便利ではありません、余談申し訳ありませんが、少しだけ緑を追加しました、私の夫は何らかの理由でサラダに入れるのが好きではありません）、サラダドレッシング必要な量は半分でしたが、かなりの量になりました。とても美味しいサラダをありがとう

ヴァルバラ

12.12.2023

4.6

イリシャ、キューブがさらに美しくなりました!!!

ストリファイ

12.12.2023

4.6

免疫力をサポートし、冬に元気をくれる素晴らしいサラダです。コショウやリンゴなどの材料の組み合わせは、手頃な価格で最高です。私はピーマンが大好きで、おそらく一番好きな野菜です。ここでは素晴らしいアイデアを紹介します。美しく明るい装飾、美味しくて健康的な詰め物、このサラダは、一連の正月休暇の後に医師が注文したものです。