Surowe bułki

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 8 godziny

1. KROK 1

   

   Kaszę gryczaną namoczyć na noc. Możesz to wykiełkować.

2. KROK 2

   

   Surową marchewkę zetrzeć na drobnej tarce.

3. KROK 3

   

   Kaszę gryczaną i marchewkę wymieszać i z tej masy zrobić puree w blenderze. Skropić odrobiną oleju i ponownie dobrze wymieszać.

4. KROK 4

   

   Nadzienie nałóż na nori i zwiń w rulon. Możesz użyć ogórka, papryki lub awokado, pokrój je w paski i ułóż na środku. Bułki te dobrze komponują się także z nasionami sezamu. Gotowych bułek nie przecinaj od razu, ale przykryj je folią spożywczą i włóż do lodówki na godzinę, aby nori trochę zmiękło. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Waleria

24.12.2023

4.9

Czy w ogóle nie trzeba gotować kaszy gryczanej?