Rassolnik z fasolą
Pożywna zupa dla wegetarian i nie tylko! Bardzo smaczna marynata wegetariańska, a dzięki fasoli jest bardzo sycąca. Polecam tę zupę na czczo lub osobom rezygnującym z mięsa, gdyż zawiera białko, choć roślinne.
W przepisie nie ma cebuli, nie dlatego, że temu zaprzeczam, ale dlatego, że po prostu nie miałam jej pod ręką. Cebula nie zepsuje smaku zupy.
I oczywiście kilka słów o gotowaniu w powolnej kuchence: wygodne, czyste i wcale nie trudne.
Kalorie
174Kcal
Białko
3gram
Tłuszcz
10gram
Węglowodany
21gram
*Wartość odżywcza 1 porcji
Składniki
Porcje: 8
1filiżanka
200гр
1.5L
1łyżeczka
według Twojego gustu
według Twojego gustu
4łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Czas gotowania: 2 godziny 30 minuty
KROK 1
Składniki
KROK 2
Fasolę opłukać, dodać wodę i moczyć przez 8 godzin.
KROK 3
Marchew pokroić w plasterki.
KROK 4
Wlej olej roślinny na dno miski multicookera i włóż do miski marchewki. Dodaj przyprawy. Ustaw program „Smażenie” na 15 minut. Smaż marchewki.
KROK 5
Dodaj spęcznioną fasolę do marchewki.
KROK 6
Dodaj wodę i ustaw program „Zupa”, ustaw czas na 2 godziny.
KROK 7
Obierz i pokrój ziemniaki
KROK 8
Za 45 minut Przed zakończeniem programu do zupy dodać pokrojone ziemniaki
KROK 9
Zetrzyj ogórki.
KROK 10
Na 15 minut przed zakończeniem programu dodać do zupy. Dodać sól.
KROK 11
Do gotowej marynaty możesz dodać świeże zioła, ale jest to opcjonalne.
KROK 12
Na talerze wylewamy „Rassolnik z fasolą” i już możemy zaprosić do stołu całą rodzinę.
Komentarze do przepisu
10.12.2023
Rassolnik to ulubione pierwsze danie mojego męża, dlatego gotuję je dość często. Ale pewnego dnia po raz pierwszy ugotowałem go w powolnej kuchence, korzystając z tego przepisu. Okazało się bardzo smaczne! Jedyne co mi też odpowiada to dodanie do marynaty odrobiny soku pomidorowego, dzięki temu smak staje się ciekawszy. Nigdy wcześniej nie tarłam ogórków i zawsze kroiłam je w kostkę, ale muszę przyznać, że tak jest o wiele lepiej!
10.12.2023
Dziękuję za ocenę Rassolnika i całkowicie się z Tobą zgadzam w sprawie pomidorów. Jednak po połączeniu pomidorów i fasoli smak jest znacznie ciekawszy
10.12.2023
Powiedz mi, zdecydowałem się zrobić zupę kiszoną. Na jednej ze stron znalazłam przepis na pyszną zupę kiszoną, jest tam napisane, że ogórki przed włożeniem na patelnię należy poddusić. Co to daje?? A czy to zmienia smak marynaty?
Podobne przepisy
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995
- Klasyczna zupa szczawiowa z jajkiemProste, satysfakcjonujące, zdrowe, dla dorosłych i dzieci!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 308 Kcal
- 422
- Klasyczna zupa z przecieru pomidorowegoNiezwykle smaczne pierwsze danie w kilka minut!
- 20 minuty
- 2 Porcje
- 140 Kcal
- 419
- Duszone serca kurczaka w śmietanie w powolnej kuchenceMiękkie, delikatne, soczyste, proste, zawsze na stole!
- 1 godziny 30 minuty
- 2 Porcje
- 556 Kcal
- 229
- Kasza perłowa z mięsem w powolnej kuchenceNiesamowicie smaczny, kruchy, na obiad dla całej rodziny!
- 1 godziny 30 minuty
- 5 Porcje
- 350 Kcal
- 337
- Klasyczna owsianka grochowa w powolnej kuchencePyszna i zdrowa owsianka! Bardzo niedrogie danie.
- 2 godziny 15 minuty
- 6 Porcje
- 221 Kcal
- 374
- Szybki chleb z piekarnika na drożdżachBardzo smaczne, proste, aromatyczne, na każdy dzień!
- 2 godziny
- 10 Porcje
- 146 Kcal
- 748
- Plasterki ziemniaków pieczone w piekarnikuPodstawowe, szybkie, niedrogie i bardzo smaczne!
- 1 godziny 10 minuty
- 4 Porcje
- 229 Kcal
- 506
- Klasyczna zupa z przecieru pomidorowegoNiezwykle smaczne pierwsze danie w kilka minut!
- 20 minuty
- 2 Porcje
- 140 Kcal
- 419