Ciasto dyniowe w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 25 minuty

1. KROK 1

   

   Zacznijmy robić ciasto dyniowe z suchych składników. Na pewno przesiej mąkę, możesz to zrobić nawet kilka razy.

2. KROK 2

   

   Odmierz wymaganą ilość cukru i umieść go w misce, w której znajduje się już przesiana mąka.

3. KROK 3

   

   Dokładnie w ten sam sposób odmierzymy porcję proszku do pieczenia, dodając go do pozostałych składników sypkich.

4. KROK 4

   

   Łączymy suche składniki, bardzo dokładnie je mieszając w wygodny sposób i zaczynamy pracę nad dynią. Najpierw umyj owoce i usuń grubą skórkę.

5. KROK 5

   

   Następnie potniemy go do takiego formatu, aby wygodnie było go zmielić za pomocą środków do mielenia takich produktów. Do tych celów dobrze nadaje się blender.

6. KROK 6

   

   Włącz urządzenie, posiekaj dynię i do tej masy dodaj jajka.

7. KROK 7

   

   Można następnie za pomocą widelca lub innego urządzenia połączyć jajka z puree z dyni i po dodaniu oleju ponownie ubić.

8. KROK 8

   

   Teraz czas na wymieszanie ciasta na ciasto dyniowe. Połącz suche składniki i puree z dyni. Ciasto nie powinno być bardzo płynne i gęste.

9. KROK 9

   

   Po wysmarowaniu suchej i czystej miski multicookera masłem i posypaniu panierką lub kaszą manną wlewamy do niej ciasto.

10. KROK 10

    

    Piecz ciasto w trybie „pieczenia” przez 55-60 minut. Ale nie spieszy nam się z wyjmowaniem - poczekaj, aż ciasto lekko ostygnie, a dopiero potem wyjmij je w wygodny sposób i posyp cukrem pudrem.

Komentarze do przepisu

Allusze

23.11.2023

4.5

Super! Dziękuję za przepis! Wyszło bardzo piękne ciasto dyniowe!

Natalia M

23.11.2023

5

Zainteresował mnie przepis na ciasto dyniowe wolnowarowe. Jest proste, proste i łatwe w przygotowaniu. Kawałki dyni rozdrobniłam w blenderze na drobne ziarenka. Mieszamy je z jajkami. Następnie porcjami dodawałam suchą mieszankę składników i mieszałam łyżką. Skończył mi się cukier, więc pozostałe 100 g zastąpiłam proszkiem. Ciasto okazało się średnio gęste, jak śmietana, tylko z małymi kawałkami dyni. Misę multicookera wysmarowałam masłem i posypałam świeżą, domową bułką tartą. Stworzyły ciekawą chrupiącą skórkę w gotowym cieście, a także pomogły wypiekom unieść się na brzegach miski i nie przyklejać się. Ciasto piekłam 60 minut w trybie „pieczenie”. Uwielbialiśmy to ciasto! Jest bardzo miękki i delikatny, soczysty, porowaty! Dynia ładnie pachnie. I ważne, że ciasto wyrosło idealnie!

Ni Cz

23.11.2023

5

Okazało się bardzo smaczne, trochę tłuste, potrzeba trochę mniej oleju.