Ciasto francuskie ze świeżo zrobioną konfiturą z ciasta francuskiego

Name: Ciasto francuskie ze świeżo zrobioną konfiturą z ciasta francuskiego
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 500 гр Ciasto francuskie; 300 гр Wiśnia; 5 łyżka Cukier; 1 łyżka Skrobia kukurydziana; 1 Żółtka

Szybkie ciasta francuskie z dżemem! Pół godziny na zrobienie wszystkiego! Do przodu! Opisanie tych domowych ekspresowych ciastek francuskich z dżemem zajmuje więcej czasu niż gotowanie i jedzenie. Autorka podaje przepis na pyszny dżem ze świeżych wiśni, ale możesz wziąć coś swojego ulubionego z zimowych zapasów. Jeśli masz płynny dżem, dodaj do niego również skrobię. Dzięki temu nie wycieknie z ciasta francuskiego, a nadzienia będzie dużo. Jeśli dżem jest gotowy, przygotowanie ciasta francuskiego zajmuje pół godziny.

60

8195

Lilian Perez

Autor przepisu

Ciasto francuskie ze świeżo zrobioną konfiturą z ciasta francuskiego

Kalorie

336Kcal

Białko

5gram

Tłuszcz

17gram

Węglowodany

59gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

500гр

300гр

5łyżka

1łyżka

1

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

KROK 1
Umyj wiśnie. Jeśli masz zamrożone, rozmroź je, nie odsączaj soku.
KROK 2
Usuń pestki z wiśni i dodaj cukier do jagód. W przypadku mrożonych jagód bez pestek pomiń ten krok.
KROK 3
Wymieszaj i odstaw na około 20 minut. Jeśli wiśnie są zamrożone, nie musisz czekać - jest tam wystarczająco dużo soku.
KROK 4
Dodać skrobię i wymieszać.
KROK 5
Postaw na kuchence i gotuj, mieszając, aż nasz świeży dżem zgęstnieje.
KROK 6
Ciasto rozwałkować i podzielić na kwadraty.
KROK 7
Umieść dżem w jednym rogu.
KROK 8
Obwód kwadratu nasmaruj wodą i zamknij brzeg – palcami, fałdą, widelcem lub wicią (jak lubisz i jak wiesz).
KROK 9
Ciasto francuskie układamy na blasze do pieczenia, robimy nacięcia i smarujemy wierzch żółtkiem.
KROK 10
Piec w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 220 stopni.
KROK 11
Ułożyć na talerzu i lekko ostudzić. Możesz służyć.

Komentarze do przepisu

Ira

07.10.2023

4.7

Foster, uwielbiam krochmalić nadzienia w płynie - zapobiega to jego wyciekaniu z ciasta, a samo nadzienie staje się przyjemniejsze w smaku. Dziękuję bardzo za przepis!