Ciasto francuskie z mięsem Panama Mama

Name: Ciasto francuskie z mięsem Panama Mama
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 500 гр Ciasto francuskie; 300 гр Wieprzowina; 100 гр Twardy ser; 2 Pomidory; 1 Papryka; 200 гр Pieczarka; 1 Żółtka; 100 гр Masło; 1 łyżeczka Sól; 0.5 łyżeczka Pieprz; 0.5 łyżeczka Khmeli-suneli

Każdy będzie zachwycony tymi pysznymi mini ciastami! Spróbuj ugotować to pyszne i wcale nie skomplikowane danie, nie pożałujesz!

128

7038

Harpera Wilsona

Autor przepisu

Kalorie

510kcal

Białko

15g

Tłuszcz

38g

Węglowodany

23g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

500гр

300гр

100гр

2

1

200гр

1

100гр

1łyżeczka

0.5łyżeczka

0.5łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 20 minuty

KROK 1
Mięso wieprzowe pokroić na małe kawałki, dodać sól, pieprz, dodać przyprawy i podsmażyć na patelni. olej do miękkości, 20 minut. Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na osobnej patelni. Wymieszaj grzyby z mięsem.
KROK 2
Włóż pomidory do wrzącej wody na 10 sekund. i usuń z nich skórę. Usuń nasiona i pokrój w kostkę. Paprykę pokroić w kostkę. Zetrzyj ser na grubej tarce. Mięso, grzyby, pomidory, paprykę, ser łączymy i wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
KROK 3
Ciasto rozmrozić i rozwałkować na posypanej mąką powierzchni tak, aby powstało 8 kółek wielkości spodka do herbaty.
KROK 4
Na posypanej mąką blasze do pieczenia ułożyć 4 krążki ciasta, rozsmarować nadzienie i posmarować brzegi roztrzepanym jajkiem.
KROK 5
Przykrywamy pozostałymi krążkami ciasta i dociskamy brzegi widelcem.
KROK 6
Posmaruj pozostałym ubitym żółtkiem.
KROK 7
Włóż blachę do pieczenia z kapeluszami panamskimi do nagrzanego piekarnika (180 g) i piecz przez 20 minut.