Roladki Ziemniaczane Z Pieczarkami

Miękkie, rozpływające się w ustach bułeczki z ciasta ziemniaczanego. Ciasto puree ziemniaczanym okazuje się bardzo delikatne i przewiewne, pozostaje miękkie przez długi czas. Roladki są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli ciasto zagniecie się w wodzie i nie posmarujecie jajkiem, to takie bułeczki będą idealne na Wielki Post, który już niedługo)) Z tego ciasta wychodzą doskonałe wypieki, zabrakło mi nadzienia, żeby nie zrobić bułeczki postanowiłam poeksperymentować i zrobiłam chaczapuri, które sprzedajemy w gruzińskiej piekarni, też wyszły bardzo smaczne, tylko przed pieczeniem rozwałkowałam je bardzo cienko i nie natłuszczałam, tylko piekłam w wyższej temperaturze. Całej rodzinie bardzo smakowało to ciasto!