Portugalska duszona fasolka szparagowa z warzywami

Name: Portugalska duszona fasolka szparagowa z warzywami
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 750 гр Zielone fasolki; 4 Pomidory; 2 Cebula cebulowa; 1 łyżeczka Sól; 3 łyżka Oliwa z oliwek; 0.3 łyżeczka Zmielony czarny pieprz; 1 łyżka Mąka pszenna; 1 łyżka Ocet z białego wina; 2 łyżka Pietruszka

Pyszne danie warzywne idealne na lekki obiad! Fasola szparagowa duszona z warzywami po portugalsku jest dobra zarówno sama, jak i jako dodatek do każdego mięsa. Jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. A wynik jest po prostu znakomity!

34

663

Milę Smith

Autor przepisu

Portugalska duszona fasolka szparagowa z warzywami

Kalorie

154Kcal

Białko

5gram

Tłuszcz

8gram

Węglowodany

13gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 6

750гр

4

2

1łyżeczka

3łyżka

Zmielony czarny pieprz

0.3łyżeczka

Mąka pszenna

1łyżka

Ocet z białego wina

1łyżka

Pietruszka

2łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7

Komentarze do przepisu

Maria

09.12.2023

4.6

Dobry wieczór! Lato, ogromny wybór warzyw i oczywiście obok zielonej fasolki na rynku nie można przejść obojętnie – bogatej w witaminy, kwas foliowy i błonnik. Do naszego menu dołączyła portugalska duszona fasolka szparagowa z warzywami. Umytą fasolę poddano obróbce - odcięto ogony. Aby szybko go przygotować, zagotuj wodę, następnie włóż do wrzącej wody na 5 minut, złap i zalej zimną wodą. Strąki fasoli po tym zabiegu nabierają jasnozielonego koloru. I nie ma potrzeby gotować na wolnym ogniu przez pół godziny. Cebula pokrojona w kostkę. Pomidory parzymy, obieramy i kroimy w dużą kostkę. Całość smażyłam z cebulą przez około 10 minut. I rozłożył fasolę. Dodano przyprawy i sól. Dusiłam przez około 5 minut. Okazało się bardzo smaczne, jasne! Strąki zachowały swój kształt i zostały namoczone w aromatycznym soku. Znakomite jako samodzielne danie, świetnie komponuje się także z ziemniakami duszonymi lub smażonymi. Dziękuję bardzo autorowi!

Teresa*k

09.12.2023

4.8

pyszne) Nataliaind!! Dziękuję za wspaniały przepis!!!

♥Nata╬♫

09.12.2023

4.6

Cieszę się że ci się podoba. Pokażę Ci kolejny sekretny przepis, obejrzyj

ottimista78

09.12.2023

5

Pomimo minimalnej ilości składników i łatwości przygotowania danie jest bardzo smaczne! Podałam jako dodatek do ryżu, zalewając ryż pysznym sokiem pomidorowo-warzywnym. Świetnie sprawdzi się także jako zimna przekąska. Gotowanie zajęło mi mniej czasu, maksymalnie 15-20 minut.

Anahit

09.12.2023

5

ottimista78, stworzyłaś bardzo kolorowe i apetyczne danie. Ja też uwielbiam i często gotuję dania z fasoli, zwłaszcza z ubitymi jajkami. A teraz będę mieć w swoim arsenale fasolę portugalską. Nataliaind, po przepis

Szura

09.12.2023

4.7

A mi smakuje smacznie i zdrowo, soczyście i apetycznie wygląda, mogę jeść samą fasolę bez mięsa i ryżu, dziękuję, ottimista78! Kiedyś próbowałem ją uprawiać na daczy, ale fasola rośnie lepiej, fasola jest sprzedawana we wszystkich sklepach, oczywiście w puszkach i mrożonkach, ale uwielbiam ją w każdej formie)) )

♥Nata╬♫

09.12.2023

5

Bardzo lubię to danie również ze względu na jego soczystość! Poza tym uwielbiam zieloną fasolkę!