ポルトガル風インゲンの野菜煮込み
軽い夕食にぴったりな野菜たっぷりの一品です!ポルトガル語で野菜と一緒に煮込んだインゲンは、そのまま食べても、肉に加えてもおいしいです。とても簡単ですぐに準備できます。そしてその結果はまさに素晴らしいものでした!
ステップバイステップの準備
調理時間: 40 分
ステップ 1
ステップ 2
ステップ 3
ステップ 4
ステップ 5
ステップ 6
ステップ 7
レシピへのコメント
09.12.2023
こんばんは!夏には野菜が豊富に揃っています。もちろん、ビタミン、葉酸、食物繊維が豊富なインゲンも市場で見逃せません。ポルトガル風インゲンの野菜煮込みがメニューに加わりました。洗浄された豆は処理され、尾が切り取られました。手早く作るには、水を沸騰させ、沸騰したお湯に5分間入れ、取り出して冷水を加えます。この処理後の豆のさやは明るい緑色になります。そして30分も煮る必要はありません。みじん切りにした玉ねぎをソテーしたもの。トマトは火傷し、皮をむき、大きな立方体に切ります。玉ねぎと一緒に10分くらい温めます。そして豆を並べました。調味料と塩を追加しました。 5分ほど煮込みます。とても美味しくて明るくなりました!さやは形を保っていて、香り豊かなジュースに浸っていました。そのまま食べても美味しいですが、ジャガイモの煮物やフライドポテトとの相性も抜群です。作者に感謝します!
09.12.2023
おいしい)ナタリアンド!!素晴らしいレシピをありがとうございます!!!
09.12.2023
気に入っていただけて嬉しいです。また秘密のレシピをお見せします、見てください
09.12.2023
最小限の材料と簡単な準備にもかかわらず、この料理はとてもおいしいです!美味しいトマトと野菜のジュースをご飯にかけて、ご飯のおかずとしていただきました。冷製前菜としてもよく合います。煮るのにかかる時間は短くなり、最大15〜20分でした。
09.12.2023
ottimista78さん、とてもカラフルで食欲をそそる料理が出来上がりました。私も豆料理が大好きで、特に溶き卵を使った料理をよく作ります。そして今、私の武器庫にはポルトガル産の豆が入っています。 Nataliaindさん、レシピを教えてください
09.12.2023
そして、私はそれが美味しくて健康的で、ジューシーで食欲をそそる見た目が好きです、肉と米なしで豆だけを食べることができます、ありがとう、ottimista78!私はかつてダーチャでそれを栽培しようとしましたが、豆はより良く成長します、豆はすべての店で売られています、もちろん缶詰や冷凍ですが、私はどんな形でも大好きです)))
09.12.2023
この料理もジューシーでとても気に入りました!それに私はインゲンが大好きです!
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