Fagiolini portoghesi stufati con verdure

Name: Fagiolini portoghesi stufati con verdure
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 750 g Fagioli verdi; 4 Pomodori; 2 Cipolle a bulbo; 1 cucchiaino Sale; 3 cucchiaio Olio d'oliva; 0.3 cucchiaino Pepe nero macinato; 1 cucchiaio Farina di frumento; 1 cucchiaio Aceto di vino bianco; 2 cucchiaio Prezzemolo

Un delizioso piatto di verdure perfetto per una cena leggera! I fagiolini in umido con verdure in portoghese sono buoni sia da soli che come aggiunta a qualsiasi carne. E' molto facile e veloce da preparare. E il risultato è semplicemente eccellente!

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Aria Johnson

Autore della ricetta

Fagiolini portoghesi stufati con verdure

Calorie

154kcal

Proteine

5g

Grassi

8g

Carboidrati

13g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

750g

4

2

1cucchiaino

3cucchiaio

0.3cucchiaino

1cucchiaio

1cucchiaio

2cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 40 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7

Commenti sulla ricetta

Maria

09.12.2023

4.6

Buonasera! Estate, una vasta scelta di verdure e, naturalmente, non si può rinunciare ai fagiolini del mercato, ricchi di vitamine, acido folico e fibre. I fagiolini portoghesi stufati con verdure sono stati ora aggiunti al nostro menu. I fagioli lavati sono stati lavorati: le code sono state tagliate. Per prepararlo velocemente, fate bollire l'acqua, poi mettetelo in acqua bollente per 5 minuti, prendetelo e aggiungete acqua fredda. I baccelli di fagioli dopo questo trattamento acquisiscono un colore verde brillante. E non è necessario cuocere a fuoco lento per mezz'ora. Cipolla a dadini saltata. Pomodori, scottati, sbucciati e tagliati a cubetti grandi. Scaldatelo con le cipolle per circa 10 minuti. E stese i fagioli. Aggiunto condimento e sale. Cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti. Si è rivelato molto gustoso, luminoso! I baccelli mantenevano la loro forma e venivano immersi nel succo aromatico. Ottimo come piatto unico, si abbina bene anche con patate stufate o fritte. Grazie mille all'autore!

Teresa*k

09.12.2023

4.8

buonissimo) Nataliaind!! Grazie per l'ottima ricetta!!!

♥Nata╬♫

09.12.2023

4.6

Sono felice che ti piaccia. Ti mostrerò un'altra ricetta segreta, guarda

ottimista78

09.12.2023

5

Nonostante il numero minimo di ingredienti e la facilità di preparazione, il piatto è molto gustoso! L'ho servito come contorno insieme al riso, versando sopra il riso il delizioso succo di pomodoro e verdura. Va benissimo anche come antipasto freddo. Mi ci è voluto meno tempo per cuocere a fuoco lento, 15-20 minuti al massimo.

Anahit

09.12.2023

5

ottimista78, hai creato un piatto molto colorato e appetitoso. Adoro e cucino spesso anche piatti a base di fagioli, soprattutto con uova sbattute. E ora avrò i fagioli portoghesi nel mio arsenale. Nataliaind, per la ricetta

Shura

09.12.2023

4.7

E mi piace gustoso e sano, succoso e dall'aspetto appetitoso, posso mangiare solo fagioli senza carne e riso, grazie ottimista78! Una volta ho provato a coltivarlo nella mia dacia, ma i fagioli crescono meglio, i fagioli sono venduti in tutti i negozi, in scatola e congelati, ovviamente, ma li adoro in qualsiasi forma)) )

♥Nata╬♫

09.12.2023

5

Questo piatto mi piace molto anche per la sua succosità! Inoltre adoro i fagiolini!