Golonka od Aleksieja

Dla tych, którzy kochają smaczne i satysfakcjonujące jedzenie!
77
9596
Scarlett MooreScarlett Moore
Autor przepisu
Golonka od Aleksieja
Kalorie
326Kcal
Białko
18gram
Tłuszcz
25gram
Węglowodany
3gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 10

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 2 godziny 50 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Napełnij gicz piwem i dodaj odpowiednią ilość wody, aby przykryła całe mięso. Sól, pieprz, dodaj liść laurowy, łodygę selera, cebulę i zioła. Gotuj przez dwie godziny.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Następnie przekładamy wieprzowinę do garnka z kaczką, dolewamy odrobinę bulionu i pieczemy w piekarniku przez 50 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

  3. KROK 3

    KROK 3

    W czasie gdy golonka się piecze, przygotuj sos. Wlać bulion na patelnię, dodać sos chili i dusić, aż sos zgęstnieje.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Nasze danie jest gotowe. Przełożyć na talerz i polać sosem. Smacznego.