Kotlety schabowe z cebulą na patelni
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak w prosty i szybki sposób przygotować pożywny kotlet schabowy z cebulą, który z pewnością zadowoli wielu swoim wspaniałym smakiem? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami, aby przygotować pyszne domowe kotlety schabowe z cebulą.
KROK 2
Aby przygotować kotlety, weź kilogram lekko zamrożonego filetu wieprzowego i pokrój go na kawałki o grubości pół centymetra.
KROK 3
Połóż pokrojone kawałki mięsa na desce do krojenia i przykryj wierzch plastikową torbą, następnie dobrze ubij młotkiem kuchennym z każdej strony i połóż na naczyniu.
KROK 4
Pokrojone kawałki mięsa posolić do smaku, następnie dodać mieszankę zmielonej papryki, odwrócić i rozetrzeć przyprawy rękoma.
KROK 5
Każdy kawałek mięsa obtaczamy jeden po drugim z obu stron w niewielkiej ilości mąki pszennej premium.
KROK 6
Na kuchence postaw odpowiednią patelnię, wlej na nią dwie łyżki oleju roślinnego i podgrzej, następnie na patelnię włóż kawałki mięsa obtoczone w mące pszennej i smaż z jednej strony na złoty kolor przy temperaturze pieca powyżej średniej.
KROK 7
Kawałki mięsa obróć na patelnię i smaż z drugiej strony na złoty kolor, w razie potrzeby dodaj olej roślinny, rozgrzej patelnię do średniej temperatury i włóż do głębokiej miski.
KROK 8
Jedną główkę cebuli pokroić w półpierścienie i włożyć na patelnię z rozgrzanym roztopionym masłem, następnie dodać szczyptę rozmarynu, jedną trzecią łyżeczki suszonego czosnku i smażyć cebulę na złoty kolor, mieszając.
KROK 9
Mięso na patelni posyp niewielką ilością podsmażonej cebuli, a na wierzch ułóż podsmażone wcześniej kawałki mięsa z miski.
KROK 10
Umieść pozostałą smażoną cebulę na patelni z mięsem i przykryj pokrywką, a następnie kontynuuj smażenie mięsa na małym ogniu przez pięć do siedmiu minut, aż będzie całkowicie ugotowane.
KROK 11
Usmażone kotlety z polędwiczki wieprzowej z cebulą układamy na porcjowanych talerzach i podajemy. Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Smacznego wszystkim!
Podobne przepisy
- Kruchy pilaw z wieprzowiną na patelniPyszne, satysfakcjonujące, aromatyczne i łatwe w przygotowaniu!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 507 Kcal
- 225
- Sos z mięsa wieprzowego na patelniSoczyste, sycące, takie pyszne! Prawdziwy dżem!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 689 Kcal
- 384
- Gulasz mięsny z warzywami wieprzowymiJasne, pełne witamin, niesamowicie smaczne i satysfakcjonujące!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 454 Kcal
- 397
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421
- Kotleciki z mięsa mielonego na patelniNajsmaczniejsze, apetyczne, różowe, chrupiące, na obiad!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 809 Kcal
- 173
- Kruchy pilaw z wieprzowiną na patelniPyszne, satysfakcjonujące, aromatyczne i łatwe w przygotowaniu!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 507 Kcal
- 225
- Soczysty, poprawny stek wieprzowy na patelniNaucz się gotować soczyste mięso, korzystając z tego przepisu!
- 50 minuty
- 4 Porcje
- 340 Kcal
- 230
- Kotleciki z filetu z kurczaka na patelni w cieścieBardzo smaczne, mięciutkie, delikatne, odpowiednie na obiad!
- 30 minuty
- 2 Porcje
- 494 Kcal
- 224