Pollock w folii ze śmietaną w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Wymagane składniki. Ja wolę filet z mintaja, bo... bardzo nie lubię bawić się z kośćmi, a dzieciom łatwiej jest zjeść filet! Ale do tego przepisu nadaje się również cała tusza, wystarczy trochę wydłużyć czas gotowania

2. KROK 2

   

   Filet z mintaja posolić i posypać mieszanką mielonej papryki lub ulubionymi przyprawami do ryb

3. KROK 3

   

   Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie

4. KROK 4

   

   Posiekaj koperek

5. KROK 5

   

   Wymieszaj koperek ze śmietaną

6. KROK 6

   

   Folię odmierzamy na wymaganą długość i składamy ją w 2 warstwach, na środku kładziemy filet

7. KROK 7

   

   Na wierzchu ułóż posiekaną cebulę

8. KROK 8

   

   Smarujemy mieszanką kwaśnej śmietany i koperku

9. KROK 9

   

   Złóż folię w kopertę

10. KROK 10

    

    Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut, jeśli wziąłeś tuszę - to 40-45 minut

11. KROK 11

    

    Ostrożnie otwieraj folię, aby się nie poparzyć. Nasze danie jest gotowe!

12. KROK 12

    

    Każdy dodatek będzie odpowiedni! Mam puree ziemniaczane. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Ira

10.08.2023

4.6

nasstin, jakie pyszne danie rybne dzisiaj masz, mintaj w sosie śmietanowym jest fantastyczny! Delikatny, soczysty, aromatyczny filet i ziemniaki, och, jak oszałamiająco! Dziękuję bardzo za przepis! Chciałem też zapytać, po co składać folię na 2 warstwy?

marakesz

10.08.2023

4.8

Okazało się smaczne i soczyste. Dla smaku dodałam cytrynę do cebuli. Dziękuję za przepis