Pizza z kurczakiem i grzybami w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić pizzę z kurczakiem i grzybami w piekarniku? Przygotuj do tego wszystkie niezbędne składniki. Wcześniej przesiej mąkę przez sito, aby nasycić ją tlenem. Dzięki temu ciasto będzie bardziej przewiewne i delikatne. Opłucz pomidory i pieczarki pod bieżącą wodą, aby usunąć brud.

2. KROK 2

   

   Zalej udko kurczaka wodą, zagotuj i gotuj do miękkości przez 25-30 minut. Posolić trochę. Następnie ostudź i oddziel mięso od kości.

3. KROK 3

   

   Aby przygotować ciasto, do miski wlej ciepłą wodę. Ze względu na ciepło ciasto rośnie szybciej. Do miski dodać cukier i drożdże. Zamieszać. Następnie wlej olej roślinny i dodaj sól.

4. KROK 4

   

   Stopniowo dodajemy przesianą mąkę i zagniatamy ciasto. Możesz potrzebować trochę więcej lub mniej mąki. Skoncentruj się na konsystencji gotowego ciasta.

5. KROK 5

   

   Ciasto będzie miękkie i elastyczne. Dobrze ugniataj. Ciasto nie będzie kleić się do rąk. Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 40-60 minut, aż ciasto wyrośnie.

6. KROK 6

   

   Z gotowego ciasta można zrobić 1 lub 2 pizze. Rozwałkuj ciasto na kawałku pergaminu w okrąg. Posmaruj ciasto pastą pomidorową.

7. KROK 7

   

   Pieczarki pokroić w plasterki i rozłożyć na całej powierzchni ciasta.

8. KROK 8

   

   Następnie dodaj kawałki kurczaka.

9. KROK 9

   

   Ułożyć pokrojone pomidory i posypać tartym serem. Włóż pizzę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-35 minut.

10. KROK 10

    

    Gotowa pizza będzie różowa i apetyczna. Wyjmij z piekarnika, lekko ostudź i ciesz się smakiem! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Maystina

27.12.2023

4.5

Chciałem zrobić pizzę. Z szerokiej gamy przepisów wybrałam pizzę z kurczakiem i grzybami z piekarnika. Zagnieść ciasto drożdżowe i odstawić. Z podanej ilości składników (na ciasto) uformowałam jeden niezbyt cienki spód pizzy. Całość polałam mieszanką sosu pomidorowego i majonezu. Na wierzchu ułożyłam kawałki gotowanego fileta z kurczaka i pokrojonych w cienkie plasterki pieczarek. Nie dodawałam pomidorów do pizzy. Całość posypałam drobno startym serem. W rezultacie powstała pachnąca, smaczna pizza, która wszystkim bardzo smakowała. Dziękuję za przepis, Julio!

♥Nata╬♫

27.12.2023

4.8

Prosta i soczysta pizza z kurczakiem i grzybami w piekarniku. Bardzo smaczne! Wszyscy moi przyjaciele, którzy tego próbowali, byli całkowicie zachwyceni. Zrobiłam to dla mojej rodziny dwa dni z rzędu. nadzienie jest soczyste, satysfakcjonujące, po prostu pyszne. Dziękuję bardzo za przepis!