Pilaw z grzybami i kurczakiem w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotuj składniki, umyj/wyczyść

2. KROK 2

   

   Cebulę pokroić w półpierścienie i smażyć w multicookerze w trybie „Pieczenie”.

3. KROK 3

   

   Cebula powinna nabrać złocistego karmelowego koloru.

4. KROK 4

   

   Podczas smażenia cebuli drobno posiekaj lub zetrzyj marchewki

5. KROK 5

   

   Dodaj grzyby do cebuli i gotuj na wolnym ogniu w tym samym trybie „Pieczenia”, aż sok z grzybów odparuje.

6. KROK 6

   

   Następnie dodaj marchewki

7. KROK 7

   

   Kurczaka należy pokroić na średnio duże kawałki.

8. KROK 8

   

   Do warzyw dodać mięso, dodać sól i wymieszać. Smaż wszystko razem przez 10 minut. wszystko w tym samym trybie „Pieczenia”.

9. KROK 9

   

   Na wierzch wysypać dobrze umyty ryż, wyrównać, nie mieszać

10. KROK 10

    

    posyp przyprawami na wierzchu.

11. KROK 11

    

    Dodaj wodę

12. KROK 12

    

    Woda powinna zakrywać tylko ryż, nie więcej. Ustaw tryb „Ryż” na 30 minut. Zamknij pokrywę.

13. KROK 13

    

    Na 5 minut przed końcem gotowania zamieszaj pilaw. Po upływie tego czasu można wyłączyć funkcję podgrzewania, wówczas ryż stanie się jeszcze bardziej miękki, ale nie dłużej niż 40 minut, w przeciwnym razie stanie się zbyt miękki.

14. KROK 14

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Eleno4ka

12.10.2023

4.5

Przygotowałam pilaw z grzybami i kurczakiem w powolnej kuchence. Podobała mi się ta opcja. Ja użyłam mrożonych grzybów

Irina

12.10.2023

4.9

Danie bardzo smaczne, zdrowe i satysfakcjonujące, istnieją już takie ustalone standardy jego przygotowania na pewnej patelni z pewną pokrywką, że wygląd multicookera zdawał się zakłócać proces rytualnej ceremonii gotowania. To oczywiście żart, ale jest w nim trochę prawdy

Musy

12.10.2023

4.9

Wow! Już dawno tego nie próbowałem! Zawsze musiałam trzymać się tego przepisu:

Chryste

12.10.2023

5

Irina, spróbuj) Spróbowałem i nie używam już patelni.

Irina Primorochka

12.10.2023

4.9

Christy, jaki masz rodzaj wolnowaru?

Chryste

12.10.2023

5

Mam Polarisa, są modele, w których zamiast przycisku „Ryż” przycisk „Pilaw” działa tak samo.

Irina Primorochka

12.10.2023

4.6

Mam też Polarisa, pilaw za każdym razem wychodzi inaczej. Zwykle gotuję na multicookerze.