スロークッカーで作るキノコと鶏肉のピラフ
ほろほろ、でもジューシーなおいしいピラフ。そして香り! 近所の人が羨ましいです)。私たちの家にマルチクッカーが登場してから、ピラフはますます頻繁にテーブルに登場し始めました。 なぜなら、今ではその準備がはるかに簡単になり、さらに、米は常に本来のとおり、一粒一粒が判明するからです。ピラフのレシピはますます増えていますが、ここではキノコを使ったレシピをご紹介します。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間
ステップ 1
材料を準備し、洗浄/洗浄します
ステップ 2
玉ねぎを半分の輪に切り、マルチクッカーの「ベーキング」モードで炒めます。
ステップ 3
玉ねぎは黄金色のキャラメル色になるはずです。
ステップ 4
玉ねぎを炒めている間に、にんじんをみじん切りにするかすりおろす
ステップ 5
玉ねぎにキノコを加え、キノコの汁が蒸発するまで同じ「ベーキング」モードで煮ます。
ステップ 6
次にニンジンを加えます
ステップ 7
鶏肉は中くらいの大きさに切る必要があります。
ステップ 8
野菜に肉を加え、塩を加えて混ぜます。すべてを一緒に10分間炒めます。すべて同じ「ベーキング」モードで行います。
ステップ 9
よく洗ったお米を上に注ぎ、混ぜないで平らにします
ステップ 10
上にスパイスを振りかけます。
ステップ 11
水を加えます
ステップ 12
水は米を覆うだけにして、それ以上は入れないでください。 「ごはん」モードを30分に設定します。蓋を閉めます。
ステップ 13
調理時間が終了する5分前にピラフをかき混ぜます。時間が経過したら、加熱機能を放っておくと、ご飯はさらに柔らかくなりますが、40分以内でなければ、柔らかくなりすぎます。
ステップ 14
食欲旺盛!
レシピへのコメント
12.10.2023
スロークッカーでキノコと鶏肉のピラフを作りました。このオプションが気に入りました。私は冷凍キノコを使用しました。使用したスパイスはピラフシーズニングです。とても美味しく出来上がりました!キノコを加えると料理の味がより豊かになり、より興味深いものになります。レシピを教えてくれた作者に感謝します!
12.10.2023
非常に美味しく、健康的で満足のいく料理ですが、特定の蓋付きのフライパンで調理するための基準がすでに確立されているため、マルチクッカーの出現が儀式的な調理儀式を実行するプロセスを妨げるように見えました。もちろん、これは冗談ですが、これには真実も含まれています。たとえば、スロークッカーを使用するかどうかはまだ決めていません。
12.10.2023
おお!長い間これを試していませんでした!私はいつもこのレシピに従わなければなりませんでした。
12.10.2023
イリナ、やってみろ) やってみたらフライパン使わなくなった。
12.10.2023
クリスティ、どんなスロークッカーをお持ちですか?
12.10.2023
私はポラリスを持っていますが、「ライス」ボタンの代わりに「ピラフ」ボタンが同じものであるモデルがあります。
12.10.2023
ポラリスも持っていますが、ピラフは毎回異なります。普段はマルチクッカーで調理しています。
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