Szczupak z ziemniakami w piekarniku ze śmietaną
Składniki
Porcje: 6Przygotowanie krok po kroku
Czas przygotowania: 1 godziny 20 minutyKROK 1
W tym daniu kulinarnym rybę należy ołuskować i usunąć płetwę grzbietową. Najłatwiej to zrobić, przecinając rybę z obu stron równolegle do płetwy i odciągając ją od ogona. Usuń wnętrzności. Oddziel głowę, ogon i brzuch, tym razem nie będą potrzebne. Wskazane jest usunięcie wszystkich kości, ponieważ są one uciążliwe.
KROK 2
Pozostałą tuszę rybną pokroić na porcje. Ocet rozpuścić w szklance wody i polać nim kawałki ryby. Dzięki temu zniknie nieprzyjemny zapach błota. Namoczyć w occie na 1-2 minuty.
KROK 3
Ryba jest przygotowana.
KROK 4
Opłucz ziemniaki, marchewkę i cebulę. Obierz je i posiekaj według upodobań, ale niezbyt drobno.
KROK 5
Osolone i posypane przyprawami kawałki ryby ułóż w naczyniu do pieczenia i przykryj warzywami. Posyp solą i pieprzem na wierzchu.
KROK 6
W osobnej misce przygotuj mieszankę majonezu i kwaśnej śmietany, soku z cytryny i ziół.
KROK 7
Tym sosem polej rybę i warzywa.
KROK 8
Przykryj folią i piecz przez godzinę w temperaturze 180°.
KROK 9
Gotowy!
KROK 10
Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
Różowy łosoś faszerowany warzywami w piekarnikuPo prostu pyszne na świąteczny stół!- 1 godziny 15 minuty
- 4 Porcje
- 410 kcal
- 13
Makrela w folii z warzywamiZdrowe danie o doskonałym smaku – od jedzenia nie da się oderwać!- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 559 kcal
- 32
Pieczony stek z dorsza w piekarniku z seremStek z dorsza w piekarniku z sokiem pomidorowym i serem - bardzo delikatne i zdrowe danie- 29 minuty
- 2 Porcje
- 270 kcal
- 64
- Różowy łosoś faszerowany warzywami w piekarnikuPo prostu pyszne na świąteczny stół!
- 1 godziny 15 minuty
- 4 Porcje
- 410 kcal
- 13
- Makrela w folii z warzywamiZdrowe danie o doskonałym smaku – od jedzenia nie da się oderwać!
- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 559 kcal
- 32
- Pieczony stek z dorsza w piekarniku z seremStek z dorsza w piekarniku z sokiem pomidorowym i serem - bardzo delikatne i zdrowe danie
- 29 minuty
- 2 Porcje
- 270 kcal
- 64
- Makrela w folii z warzywamiZdrowe danie o doskonałym smaku – od jedzenia nie da się oderwać!
- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 559 kcal
- 32
Furtki żytnie z ziemniakamiProsty przepis z dostępnych składników, a jaka historia! Przygotuj się!- 1 godziny 15 minuty
- 12 Porcje
- 286 kcal
- 38
Śliwki z bekonu wołowego w garnkuSuper przepis na pyszną miękką wołowinę w garnku!- 2 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 814 kcal
- 51
English
Español
Deutsch
Français
日本語
Italiano
한국어
