Makaron z mięsem mielonym na patelni

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak szybko zrobić makaron z mięsem mielonym na patelni? Przygotuj niezbędne składniki. Można użyć dowolnego mięsa mielonego. Wybieraj makarony z odmian pszenicy durum. Lepiej jest używać patelni z powłoką nieprzywierającą. Rozgrzej patelnię, aż będzie gorąca i wlej odrobinę oleju roślinnego. Następnie na rozgrzaną patelnię wrzucamy mięso mielone i rozgniatamy drewnianą szpatułką. Smaż mięso mielone przez 5-7 minut.

2. KROK 2

   

   Podczas smażenia mięsa mielonego obierz cebulę i marchewkę. Opłucz je pod bieżącą wodą i posiekaj - cebulę drobno posiekaj ostrym nożem, a marchewki zetrzyj na grubej lub średniej tarce.

3. KROK 3

   

   Na patelnię ze smażonym mięsem mielonym dodajemy posiekaną cebulę i marchewkę. Smaż wszystko razem przez kolejne 2-3 minuty.

4. KROK 4

   

   Odmierz potrzebną ilość makaronu.

5. KROK 5

   

   Następnie na patelnię wrzucamy przygotowany makaron i zalewamy gorącą wodą. Dodaj odrobinę soli i przypraw według własnego gustu. Mieszaj i doprowadzaj do wrzenia. Następnie przykryj pokrywką i zmniejsz ogień. Gotuj wszystko razem przez 12-15 minut, aż makaron będzie gotowy. Jeśli cała woda wyparowała, a makaron jest nadal wilgotny, możesz dodać jeszcze trochę gorącej wody i pozwolić mu się ugotować.

6. KROK 6

   

   Gotowy makaron wymieszać z mięsem mielonym i ułożyć na talerzach. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Sofia

21.12.2023

4.7

Dziękuję autorce za piękne i apetyczne zdjęcie dania. Często gotuję makaron z mięsem mielonym, bo moja rodzina bardzo go lubi. Dobra opcja z dodatkiem koncentratu pomidorowego.

Natalia M

21.12.2023

4.6

Moja córka poprosiła o swój ulubiony makaron, ale z mięsem mielonym. Znalazłam ten przepis na stronie i przygotowałam ulubione danie naszej rodziny. Zwykle smażę mięso mielone, a makaron gotuję osobno, ale tym razem zrobiłam tak jak wskazano w przepisie. Cebulę przepuściłam jedynie razem z mięsem przez maszynkę do mięsa, żeby była mniej zauważalna. Dla mojej córki to ważne) Do mięsa mielonego użyłam wieprzowiny z warstwami smalcu. Dzięki temu mięso mielone stało się soczyste i delikatne. Potrzebowałem więcej wody. Makaron z pszenicy durum nie osiągnął gotowości

Natalia Perewyszko

21.12.2023

4.8

Jest bardzo smaczne🤤. Nie mogłem przestać. Po drugim dodatku jakoś przekonałam się, żeby nie jeść wszystkiego😂. Do mięsa mielonego z warzywami dodałam wędzoną paprykę, sól czosnkową i domowy pomidor mojej mamy. Dusić na małym ogniu przez około 10 minut. Wziąłem spaghetti i więcej wody, 500 ml. Gotowe danie posyp twardym serem i odrobiną oliwy z oliwek. 🍝 Dziękuję autorce za pracę i przepis🌹

Ira

21.12.2023

4.8

No jak można przejść obojętnie obok takiej piękności!!! Mimo, że monitor gryzie, bardzo chcę te makarony! Dziękuję za tak super pyszne danie!