Makaron a la Bolognese z pomidorami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Obierz cebulę i czosnek. Cebulę pokroić w drobną kostkę, a czosnek drobno posiekać lub zetrzeć na tarce.

2. KROK 2

   

   na oliwie podsmaż cebulę i czosnek na złoty kolor

3. KROK 3

   

   Pokrój paprykę w dowolny sposób

4. KROK 4

   

   Smaż paprykę i cebulę przez 5 minut

5. KROK 5

   

   Następnie wrzuć mięso mielone i smaż trochę, aż będzie białe.

6. KROK 6

   

   Pomidory pokroić i dodać do mięsa i warzyw, wymieszać. Dodać wszystkie przyprawy do smaku i ponownie wymieszać. Gotuj makaron, aż będzie gotowy

7. KROK 7

   

   gotuj mięso mielone pod pokrywką przez 10-15 minut na średnim lub małym ogniu. Żeby się za bardzo nie gotowało.