토마토를 곁들인 볼로네제 파스타

특이한 다진 고기를 사용한 이탈리아의 다이어트 요리! 다진 토끼로 만들어본 적이 없어서 이색적이더라구요 :)
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아멜리아 로페즈아멜리아 로페즈
레시피 작성자
토마토를 곁들인 볼로네제 파스타
칼로리
659Kcal
단백질
22gram
지방
41gram
탄수화물
51gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 5
300그램
500그램
2마늘 정향
2큰 스푼
맛을보기 위해
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단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    양파와 마늘을 껍질을 벗기십시오. 양파는 작은 사각형으로 자르고 마늘은 잘게 자르거나 갈아줍니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    황금빛 갈색이 될 때까지 양파와 마늘을 기름에 볶습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    피망은 원하는 대로 잘라주세요

  4. 단계 4

    단계 4

    고추와 양파를 5분간 볶는다

  5. 단계 5

    단계 5

    그런 다음 다진 고기를 넣고 흰색이 될 때까지 조금 볶습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    토마토를 자르고 고기와 야채에 넣고 저어줍니다. 맛을 내기 위해 모든 향신료를 추가하고 다시 섞습니다. 파스타가 완성될 때까지 삶아주세요

  7. 단계 7

    단계 7

    다진 고기를 뚜껑 아래에서 중간 또는 약한 불로 10-15분 동안 끓입니다. 너무 많이 끓지 않도록 말이죠.

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