토마토를 곁들인 볼로네제 파스타
특이한 다진 고기를 사용한 이탈리아의 다이어트 요리! 다진 토끼로 만들어본 적이 없어서 이색적이더라구요 :)
단계별 준비
요리 시간: 1 시간
단계 1
양파와 마늘을 껍질을 벗기십시오. 양파는 작은 사각형으로 자르고 마늘은 잘게 자르거나 갈아줍니다.
단계 2
황금빛 갈색이 될 때까지 양파와 마늘을 기름에 볶습니다.
단계 3
피망은 원하는 대로 잘라주세요
단계 4
고추와 양파를 5분간 볶는다
단계 5
그런 다음 다진 고기를 넣고 흰색이 될 때까지 조금 볶습니다.
단계 6
토마토를 자르고 고기와 야채에 넣고 저어줍니다. 맛을 내기 위해 모든 향신료를 추가하고 다시 섞습니다. 파스타가 완성될 때까지 삶아주세요
단계 7
다진 고기를 뚜껑 아래에서 중간 또는 약한 불로 10-15분 동안 끓입니다. 너무 많이 끓지 않도록 말이죠.
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