Omlet faszerowany pomidorami i papryką

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić omlet nadziewany pomidorami i papryką? Produkty znalezione na daczy. Zetrzyj ser. Drobno posiekaj szynkę, pomidora i paprykę.

2. KROK 2

   

   Jajka ubić z mlekiem, mąką, pieprzem, solą. Ponieważ jajka mogą być różne - małe, duże, zawsze do omleta dodaję mleko w ten sposób: weź pół skorupki jajka i wlej do niej mleko, tyle jaj, ile użyjesz, tyle połówek z mlekiem. Na 3 jajka 3 połówki skorupki z mlekiem

3. KROK 3

   

   Wlać mieszaninę na patelnię. Smażymy trochę na średnim ogniu

4. KROK 4

   

   Gdy omlet zacznie krążyć po patelni, nałóż nadzienie na połowę omletu. Nadzienie układamy tak, aby stanowiło prostą kontynuację rączki patelni, patrz zdjęcie

5. KROK 5

   

   Przykryj nadzienie drugą połową. Smażyć trochę

6. KROK 6

   

   Nadziewany omlet przełożyć na talerz tak, aby jego zaokrąglony brzeg był skierowany ku górze. Omlet jest gotowy. Soczyste i smaczne. Mała podpowiedź - omlet z 2 jajek w zupełności wystarczy dla pań i łatwiej się wykręca.

Komentarze do przepisu

Moderatorka Ksenia

20.10.2023

4.7

Chciałem ugotować omlet nadziewany pomidorami i papryką. Chciałbym zauważyć, że lepiej przygotować taki omlet, używając dokładnie proponowanej ilości składników. Jeśli chcesz zrobić to dla kilku osób na raz, lepiej przygotować kilka małych omletów. Musiałam przygotować śniadanie dla pięciu osób, a składniki wzięłam na 9 jajek. Omlet okazuje się dość duży i złożenie go na pół jest dość problematyczne ze względu na jego rozmiar i wagę. Dlatego nie wyszło mi to zbyt ładnie. Nie miało to jednak żadnego wpływu na smak. Do nadzienia dodałam dwa rodzaje kiełbasy i tarty ser. Omlet wyszedł bardzo apetyczny, puszysty, delikatny i sycący. Dziękuję bardzo za przepis, a szczególnie dziękuję za trik z obliczaniem ilości mleka na podstawie skorupek jaj.

UO-Shu

20.10.2023

4.8

Czy to tylko bułki omletowe? Sądząc po tytule, wyobrażałem sobie coś zupełnie innego

Ira

20.10.2023

5

Skazka, jaki masz fajny omlet! A nadzienia można zmieniać. Czy jest pieczone w środku? Czy nadzienie nie wychodzi rozmoczone? Dziękuję za przepis!

Lesia

20.10.2023

5

Omlet nadziewany pomidorami i papryką to świetna propozycja na śniadanie, prosta i smaczna! Nadzienie do omletu nie jest obecnie rzadkim gościem na stołach w wielu innych krajach. Wiele osób woli na śniadanie omlet z dodatkami. Moi ludzie docenili ten pożywny naleśnik jajeczny nadziewany warzywami i szynką. Dziękuję bardzo za przepis!