Omelett gefüllt mit Tomaten und Paprika

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man ein mit Tomaten und Paprika gefülltes Omelett? Produkte, die in der Datscha gefunden wurden. Den Käse reiben. Schinken, Tomate und Paprika fein hacken.

2. SCHRITT 2

   

   Eier mit Milch, Mehl, Pfeffer, Salz verquirlen. Da Eier unterschiedlich sein können – klein, groß –, gebe ich zu einem Omelett immer Milch hinzu: Nimm eine halbe Eierschale und gieße Milch hinein, so viele Eier, wie du verwendest, so viele Hälften mit Milch. Für 3 Eier 3 Schalenhälften mit Milch

3. SCHRITT 3

   

   Gießen Sie die Mischung in die Pfanne. Bei mittlerer Hitze etwas anbraten

4. SCHRITT 4

   

   Sobald sich das Omelett in der Pfanne zu bewegen beginnt, die Füllung auf die Hälfte des Omeletts geben. Platzieren Sie die Füllung so, dass sie eine gerade Fortsetzung des Griffs der Bratpfanne darstellt, siehe Foto

5. SCHRITT 5

   

   Mit der anderen Hälfte die Füllung bedecken. Etwas anbraten

6. SCHRITT 6

   

   Das gefüllte Omelett so auf einen Teller legen, dass die runde Kante nach oben zeigt. Das Omelett ist fertig. Saftig und lecker. Kleiner Tipp: Ein Omelett aus 2 Eiern ist für Damen eine ausreichende Portion und lässt sich leichter umdrehen.

Kommentare zum Rezept

Moderatorin Ksenia

20.10.2023

4.7

Ich wollte ein mit Tomaten und Paprika gefülltes Omelett kochen. Ich möchte darauf hinweisen, dass es besser ist, ein solches Omelett mit genau der vorgeschlagenen Menge an Zutaten zuzubereiten. Wenn Sie es für mehrere Personen gleichzeitig zubereiten müssen, ist es besser, mehrere kleine Omeletts zuzubereiten. Ich musste das Frühstück für fünf Personen zubereiten und nahm die Zutaten für neun Eier. Das Omelett fällt ziemlich groß aus und das Falten in zwei Hälften ist aufgrund seiner Größe und seines Gewichts recht problematisch. Deshalb ist es für mich nicht sehr ordentlich geworden. Dies hatte jedoch keinen Einfluss auf den Geschmack. Ich habe der Füllung zwei Sorten Wurst und geriebenen Käse hinzugefügt. Das Omelett war sehr appetitlich, fluffig, zart und sättigend. Vielen Dank für das Rezept und besonderen Dank für den Trick, die Milchmenge anhand von Eierschalen zu berechnen.

UO-Shu

20.10.2023

4.8

Sind es also nur Omelettbrötchen? Vom Titel her habe ich mir etwas ganz anderes vorgestellt

Ira

20.10.2023

5

Skazka, was für ein cooles Omelett du hast! Und die Füllungen können gewechselt werden. Ist es innen gebacken? Wird die Füllung nicht matschig? Danke für das Rezept!

Lesja

20.10.2023

5

Mit Tomaten und Paprika gefülltes Omelett ist eine tolle Option zum Frühstück, einfach und lecker! Die Füllung eines Omeletts ist in vielen anderen Ländern derzeit kein seltener Gast auf dem Tisch. Viele Menschen bevorzugen zum Frühstück ein Omelett mit einigen Zusatzstoffen. Meine Männer schätzten diesen herzhaften Eierpfannkuchen gefüllt mit Gemüse und Schinken. Vielen Dank für das Rezept!