Płatki owsiane z serem i pomidorami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić naleśniki owsiane z serem i pomidorami? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Z proponowanej ilości produktów otrzymasz dwa naleśniki owsiane. Wybieraj płatki owsiane inne niż błyskawiczne. Więcej o zawiłościach wyboru płatków owsianych przeczytasz w osobnym artykule, link na końcu przepisu. Płatki wsypać do miski blendera i zmiksować na małych obrotach na grubą okruchy, ale nie na mąkę – zajmie to tylko 30 sekund.

2. KROK 2

   

   Nie możesz najpierw zmielić płatków owsianych, ale po prostu namocz je w mleku i jajku i pozostaw do spęcznienia na 5-7 minut. Ta opcja jest odpowiednia dla tych, którzy nie lubią zbytnio korzystać z urządzeń kuchennych. W wygodnej misce wymieszaj połowę przygotowanych składników na jeden naleśnik owsiany: półtorej łyżki bułki tartej, jedno jajko, 15 ml mleka (2 łyżki) i szczyptę soli.

3. KROK 3

   

   Wszystko dokładnie wymieszaj widelcem lub trzepaczką i lekko wstrząśnij, aby jajko dobrze się rozbiło. Można przygotować całe ciasto na raz i w trakcie smażenia podzielić je na dwie części.

4. KROK 4

   

   Do nadzienia pomidory umyć i pokroić w plasterki. Do przepisu użyłam pomidorków cherry, możecie użyć dowolnych.

5. KROK 5

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce.

6. KROK 6

   

   Na suchą patelnię wlać ciasto na jeden naleśnik owsiany. Piec naleśnik na małym ogniu, aż pojawią się bąbelki i zarumienią się. Zajmie to około 2 minut. Możesz przykryć patelnię pokrywką. O tym, jak wybrać idealną patelnię, przeczytasz w osobnym artykule, link na końcu przepisu.

7. KROK 7

   

   Przewróć naleśnik owsiany na drugą stronę i dokończ pieczenie przez około 30 sekund.

8. KROK 8

   

   Następnie ponownie obróć naleśnik na drugą stronę i połóż na nim nadzienie: warstwę sera, pomidory z solą i kolejną warstwę sera. Nie musisz odwracać tego drugi raz. Chciałem, żeby mój naleśnik wyglądał bardziej złotobrązowo.

9. KROK 9

   

   Złożyć naleśnik na pół i chwilę smażyć, aż ser się roztopi. W ten sam sposób zrób drugi naleśnik owsiany. Nadzienie możesz wyłożyć na talerz, a następnie po prostu podgrzać oba naleśniki na patelni. Smacznego!

Komentarze do przepisu

natalia-♥

02.12.2023

5

Robi pyszne śniadanie. Można zrobić naleśniki owsiane nadziewane twarogiem i morelami. Zdrowe, słodkie i bardzo smaczne.

drzewko świąteczne

02.12.2023

4.6

Na śniadanie zrobiłam naleśniki owsiane z serem i pomidorami. Wzięłam ilość składników zgodną z przepisem. Nasmaruj patelnię olejem słonecznikowym. Aby szybko przygotować naleśniki owsiane, możesz wcześniej przygotować posiekane płatki owsiane. Wyszło szybkie, smaczne i pożywne śniadanie.

Mediolan

02.12.2023

4.5

Julia, jeśli dobrze zrozumiałam, na 2 naleśniki potrzeba 3 łyżek płatków, 3 łyżek mleka i 2 jajek? W związku z tym podwoić składniki nadzienia? Julio, dziękuję za przepis! Wyszło smacznie, sycąco i zdrowo – w sam raz na dietę! Spróbuję też dodać do farszu ogórka kiszonego lub zamiast pomidorów dodać kukurydzę.

Olga

02.12.2023

4.7

Już od dawna chciałam spróbować tego pysznego dania, widziałam wiele przepisów, wychodzi naprawdę super 🥰! Można robić z różnymi nadzieniami, ten z pomidorami i serem, a wcześniej z twarogiem i ziołami 😋. Dziękuję za przepis🤗

Natalia

02.12.2023

5

Dzień dobry, czy możecie mi powiedzieć, czy zamiast płatków owsianych można użyć mąki owsianej? Jeśli tak, to w jakiej proporcji? Dziękuję bardzo.