치즈와 토마토를 곁들인 오트밀
단계별 준비
단계 1
치즈와 토마토로 오트밀 팬케이크 만드는 법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 제안된 제품 수에서 오트밀 팬케이크 2개를 얻을 수 있습니다. 인스턴트가 아닌 오트밀을 선택하세요. 별도의 기사에서 오트밀 선택의 복잡성에 대해 자세히 알아보십시오. 레시피 끝 부분에 링크가 있습니다. 플레이크를 블렌더 보울에 붓고 저속에서 거친 부스러기로 갈아주세요. 하지만 밀가루는 아닙니다. 이 작업은 30초만 소요됩니다.
단계 2
오트밀을 먼저 갈아서 드실 수 없고, 우유와 달걀에 담가두고 5~7분 정도 부풀어오르도록 놔두시면 됩니다. 이 옵션은 주방용품을 너무 많이 사용하는 것을 좋아하지 않는 사람들에게 적합합니다. 편리한 그릇에 오트밀 팬케이크 1개를 위해 준비된 재료의 절반을 섞습니다. 부스러기 1.5테이블스푼, 계란 1개, 우유 15ml(2테이블스푼), 소금 한 꼬집.
단계 3
포크나 털로 모든 것을 잘 섞고 조금 흔들어 계란이 잘 섞이도록 합니다. 모든 반죽을 한 번에 준비하고 튀길 때 두 부분으로 나눌 수 있습니다.
단계 4
채우기 위해 토마토를 씻고 조각으로 자릅니다. 저는 레시피에 방울토마토를 사용했는데, 원하는 것을 사용하셔도 됩니다.
단계 5
굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
단계 6
오트밀 팬케이크 하나의 반죽을 마른 프라이팬에 붓습니다. 기포가 나타나고 갈색이 될 때까지 약한 불로 팬케이크를 굽습니다. 이 작업은 약 2분 정도 소요됩니다. 팬을 뚜껑으로 덮을 수 있습니다. 별도의 기사에서 완벽한 프라이팬을 선택하는 방법을 읽어보세요. 레시피 끝 부분에 링크가 있습니다.
단계 7
오트밀 팬케이크를 반대쪽으로 뒤집어 약 30초 정도 구워주면 완성됩니다.
단계 8
그런 다음 팬케이크를 다시 뒤집어 치즈 층, 소금이 들어간 토마토 및 치즈 한 층을 채우십시오. 두 번 다시 뒤집을 필요는 없습니다. 나는 팬케이크가 더 황금빛 갈색으로 보이길 원했습니다.
단계 9
팬케이크를 반으로 접어 치즈가 녹을 때까지 잠시 기다려주세요. 같은 방법으로 두 번째 오트밀 팬케이크를 만듭니다. 속을 접시에 담은 다음 두 팬케이크를 프라이팬에 데우면 됩니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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