オートミールとチーズとトマト
ステップバイステップの準備
ステップ 1
チーズとトマトのオートミールパンケーキの作り方は?必要な材料をすべて準備します。提案された量の製品から、オートミールパンケーキ2枚が得られます。インスタントではないオートミールを選びましょう。オートミールの選択の複雑さについて詳しくは、レシピの最後にあるリンクの別の記事をご覧ください。フレークをブレンダーボウルに注ぎ、低速で粗いパン粉に粉砕しますが、小麦粉にはなりません。これには30秒しかかかりません。
ステップ 2
オートミールを最初に粉砕する必要はありませんが、牛乳と卵に浸して5〜7分間膨らませるだけです。キッチン家電をあまり使いたくない方におすすめです。使いやすいボウルに、オートミールパンケーキ 1 枚分に用意した材料の半分、つまりパン粉大さじ 1.5 杯、卵 1 個、牛乳 15 ml (大さじ 2 杯)、塩ひとつまみを入れて混ぜます。
ステップ 3
フォークまたは泡立て器ですべてを完全に混ぜ、卵がよく溶くように少し振ってください。生地を一度に作り、揚げるときに2回に分けて作ることもできます。
ステップ 4
詰め物用に、トマトを洗い、スライスに切ります。レシピではミニトマトを使用しましたが、お好みのものを使ってください。
ステップ 5
チーズを粗いおろし金ですりおろします。
ステップ 6
オートミールパンケーキ1枚分の生地を乾いたフライパンに注ぎます。パンケーキを弱火で泡が出てきて茶色になるまで焼きます。これには約 2 分かかります。鍋に蓋をすることができます。完璧なフライパンの選び方については、レシピの最後にあるリンクの別の記事をお読みください。
ステップ 7
オートミールパンケーキを反対側にひっくり返し、約30秒焼きます。
ステップ 8
次に、パンケーキをもう一度ひっくり返し、その上にチーズの層、塩を加えたトマト、そしてチーズの層などの詰め物を置きます。二度目にひっくり返す必要はありません。パンケーキをもっと黄金色に見せたかったのです。
ステップ 9
パンケーキを半分に折り、チーズが溶けるまでしばらく焼きます。 2枚目のオートミールパンケーキも同様に作ります。お皿に具材をのせて、両方のパンケーキをフライパンで温めるだけ。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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