Budyń owsiany

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki.

2. KROK 2

   

   Najpierw ugotujmy płatki owsiane. Zagotuj mleko, zmniejsz ogień do średniego, dodaj płatki owsiane, wymieszaj. Gotuj owsiankę przez 5 minut, aż będzie ugotowana, ciągle mieszając.

3. KROK 3

   

   Pod koniec gotowania dodać sól, cukier, masło i wymieszać. Gotowe płatki owsiane przykryj pokrywką i pozostaw do zaparzenia na 10 minut.

4. KROK 4

   

   Następnie ostudź owsiankę, wkładając patelnię do zimnej wody. Nie musisz czekać, aż owsianka wystygnie

5. KROK 5

   

   Weź jajka i oddziel białka od żółtek. Białka ubijaj na sztywną pianę przez około 5 minut.

6. KROK 6

   

   Do owsianki dodajemy żółtka i mieszamy.

7. KROK 7

   

   Następnie dodać białka i wymieszać z owsianką.

8. KROK 8

   

   Umyj jabłka i śliwki, usuń nasiona. Śliwki pokroić w małe plasterki, ja do dekoracji użyłam jabłek i pokroiłam je w cienkie plasterki.

9. KROK 9

   

   Budyń można upiec w pojemnikach żaroodpornych, np. kubkach. Użyłam silikonowej formy do muffinów. Rozsypuję 1 łyżkę mieszanki płatków owsianych, następnie rozprowadzam suszone śliwki.

10. KROK 10

    

    Na wierzchu rozłożyłam resztę płatków owsianych i plasterki jabłka. Foremki z budyniem włożyłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekłam około 30 minut.

11. KROK 11

    

    Gotowy budyń ostrożnie wyjmij z foremek i podawaj na spodeczkach

12. KROK 12

    

    Śliwki i jabłko dodają budyniu owsianemu przyjemnej kwasowości. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Olgay198108

27.11.2023

4.7

Doskonałe rozwiązanie na owsiankę))) Cudowny przepis) Zabieram do kk))

Żanat

27.11.2023

4.9

Bardzo potrzebny i zdrowy przepis! Dziękuję! Zamiast tego, mój sposób...

Julia

27.11.2023

5

Powinieneś spróbować, wydaje się to łatwe

Ira

27.11.2023

5

Vera, gotowanie płatków owsianych w ten sposób jest bardzo smaczne i zdrowe. Dziękuję bardzo za przepis!