Mięso mielone z grzybami na patelni
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak usmażyć mięso mielone z grzybami na patelni? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Mięso mielone można pobrać z dowolnego rodzaju mięsa. Może to być wieprzowina, wołowina, kurczak lub cielęcina. Będę gotować z mieloną wieprzowiną. Jako grzybów możesz używać nie tylko pieczarek. Mogą to być również grzyby leśne. Następnie należy je najpierw ugotować.
KROK 2
Pieczarki opłucz pod bieżącą wodą, aby usunąć brud, osusz i pokrój. Każdy grzyb można pokroić na 4-6 części. Nie ma potrzeby go zbyt mocno mielić. Cebulę obierz, opłucz w zimnej wodzie i drobno posiekaj.
KROK 3
Rozgrzej patelnię, aż będzie gorąca i wlej na nią odrobinę oleju roślinnego. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez minutę, aż będzie przezroczysta. Cebula stanie się nieco bardziej miękka.
KROK 4
Następnie na patelnię wrzucamy pokrojone pieczarki. Wymieszaj i smaż je razem z cebulą przez kolejne 3-5 minut.
KROK 5
Gdy pieczarki zmienią kolor i lekko zmniejszą swoją wielkość, dodać do nich mięso mielone.
KROK 6
Po 5 minutach do mięsa mielonego dodać sól i przyprawy. Doprawiam pieprzem mielonym, papryką i suszoną bazylią.
KROK 7
Smaż wszystko razem przez kolejne 10-15 minut na małym ogniu. Mięso mielone zacznie się rumienić. Zdejmij gotowe mięso mielone z grzybami z ognia i podawaj na gorąco. Można uzupełnić dowolną przystawką lub świeżymi warzywami. Smacznego!
Podobne przepisy
- Smażone ziemniaki z kurkami i cebulą na patelniPrzygotowanie jest bardzo proste, a smak i aromat są rewelacyjne. Spróbuj!
- 2 godziny
- 3 Porcje
- 278 Kcal
- 104
- Kasza Gryczana Z PieczarkamiZaskakująco proste, dar niebios na obfity lunch!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 222 Kcal
- 191
- Zrazy ziemniaczane z mięsemWykonane z prostych składników, łatwe, smaczne, na obiad dla całej rodziny!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 562 Kcal
- 261
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421
- Kotleciki z mięsa mielonego na patelniNajsmaczniejsze, apetyczne, różowe, chrupiące, na obiad!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 809 Kcal
- 173
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995