Kasza jaglana

Name: Kasza jaglana
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 1 filiżanka Proso; 2 filiżanka Mleko; 0.75 filiżanka Woda; 100 гр Twarożek; 3 łyżka Cukier; 2 łyżka Mąka pszenna; 1 гр Wanilina; 1 łyżka Masło; 0.5 łyżeczka Sól; 1 Jajka; 4 łyżka Olej roślinny

Świetny sposób na urozmaicenie zwykłego menu! Zdrowe śniadanie! Kasza jaglana to pyszne danie kuchni ukraińskiej. Palyanitsa to okrągły, spłaszczony chleb. W tym przypadku paljaniki to okrągłe placuszki na bazie zwykłej kaszy jaglanej. Stosując proste i niedrogie produkty, otrzymujesz oryginalne i zdrowe danie, które smakuje jak serniki.

98

12712

Lily Martin

Autor przepisu

Kalorie

297Kcal

Białko

8gram

Tłuszcz

17gram

Węglowodany

31gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

1filiżanka

2filiżanka

0.75filiżanka

100гр

3łyżka

2łyżka

1гр

1łyżka

0.5łyżeczka

1

4łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

KROK 1
Kaszę jaglaną dwukrotnie zalewamy wrzątkiem, za każdym razem odsączając wodę. Zaparzoną kaszę jaglaną zalać wrzącym mlekiem z wodą, solą i cukrem. Gotuj do miękkości, dodaj masło, wymieszaj i odstaw na chwilę. Następnie do owsianki dodajemy twarożek, wanilinę i jajko.
KROK 2
Dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania całkowicie jednorodnej masy.
KROK 3
Z powstałej masy uformuj okrągłe placki i obtocz je w mące.
KROK 4
Smażyć palianiki na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Jeśli usmażysz je na roztopionym maśle, będą jeszcze smaczniejsze i bardziej aromatyczne. Podawaj palianiki z kwaśną śmietaną, skondensowanym mlekiem lub ulubionym dżemem. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Ludmiła

15.08.2023

4.6

Bardzo smaczne palianiczki! Zawsze smażę te placki z resztek kaszy... Szczególną pasją jest kasza jaglana, a zwłaszcza owsianka z dynią na mleku w piekarniku - nie ma kuchenki, więc piekarnik robi za to robotę