Zupa mleczna z domowym makaronem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Jak w bardzo prosty i szybki sposób przygotować zupę mleczną z domowym makaronem jajecznym, która z pewnością zadowoli wielu swoim doskonałym smakiem? W pierwszej kolejności przygotowujemy niezbędne produkty do przygotowania domowego makaronu i zupy mlecznej.

2. KROK 2

   

   Aby przygotować ciasto, weź głęboką miskę i wbij do niej jedno jajo kurze, następnie wsyp do miski jedną trzecią łyżeczki soli i ubijaj jajko na gładką masę.

3. KROK 3

   

   Do miski z jajkiem kurzym w dwóch etapach wsypujemy sto gramów mąki pszennej premium, przesianej wcześniej przez drobne sito i zagniatamy sztywne ciasto.

4. KROK 4

   

   Kontynuuj wyrabianie ciasta w misce rękami do pożądanej konsystencji przez dziesięć minut.

5. KROK 5

   

   Umieść powstałe gęste i jednorodne ciasto w plastikowej torbie na piętnaście do dwudziestu minut.

6. KROK 6

   

   Posyp stół niewielką ilością mąki pszennej premium i wyłóż ciasto, które następnie zagnieć rękoma i rozwałkuj wałkiem na cienki placek o grubości od jednego do półtora milimetra.

7. KROK 7

   

   Powstałe ciasto pokroić na dwie równe części, a następnie ułożyć je jedna na drugiej.

8. KROK 8

   

   Obie połówki ciasta przekrój na pół i ponownie złóż jedna na drugiej.

9. KROK 9

   

   Złóż wszystkie paski ciasta jeden na drugim na pół i pokrój makaron bardzo cienko, który następnie ułóż na stole.

10. KROK 10

    

    Weź odpowiednią patelnię i postaw ją na kuchence, następnie wlej do niej trzysta mililitrów wody, trzysta mililitrów mleka w równych proporcjach, dodaj sól do smaku, aby mleko się nie przypaliło i zagotuj na dużym ogniu Piec.

11. KROK 11

    

    Do rondelka z wrzącym mlekiem włóż wymaganą ilość ugotowanego makaronu jajecznego i ponownie zagotuj.

12. KROK 12

    

    Na patelnię z gotowaną zupą mleczną dodajemy cukier i masło do smaku.

13. KROK 13

    

    Wymieszaj wszystkie składniki w rondlu i gotuj zupę przez dwie do trzech minut, aż będzie całkowicie ugotowana.

14. KROK 14

    

    Przygotowywana dość szybko i prosto, zupę mleczną z domowym makaronem jajecznym rozlewamy do porcjowanych miseczek i podajemy.

15. KROK 15

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Życzę wszystkim smacznego!