Ciasto Mikado

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki

2. KROK 2

   

   Przygotuj ciasto. Weź jajka i 50 g odsączonego masła. Dodaj cukier. Mieszamy łyżką na jednolitą masę.

3. KROK 3

   

   Dodaj śmietanę. Stopniowo dodawaj mąkę i zagniataj miękkie ciasto, aby się nie sklejało i łatwo rozwałkowało.

4. KROK 4

   

   Ciasto podzielić na 7 części.

5. KROK 5

   

   Rozwałkować na cienkie arkusze. Piec w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180, po 7 ciastek.

6. KROK 6

   

   Przygotuj krem. Ubić 200 g masła. Dodać skondensowane mleko i kakao.

7. KROK 7

   

   Ciasta smarujemy jeden po drugim kremem i układamy jeden na drugim.

8. KROK 8

   

   Posypać po wierzchu czekoladą (za pomocą tarki) i wstawić na noc do lodówki.

9. KROK 9

   

   Ciasto Mikado jest gotowe.