Mięso w sosie dyniowym

Name: Mięso w sosie dyniowym
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 гр Wieprzowina; 300 гр Dynia; 150 гр Cebula; 15 гр Ożywić; 4 ząbki czosnku Czosnek; 2 łyżka Koncentrat pomidorowy; 0.5 Cytryny; 0.5 L Woda; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Pieprz; według Twojego gustu Suche przyprawy; 3 łyżka Olej roślinny

Pyszne i delikatne mięso w sosie dyniowym! Myślisz, że mięso i dynia nie idą w parze? Byłam tego pewna jeszcze zanim spróbowałam tego dania. Powiedzieć, że jest pyszne, to nic nie powiedzieć. Niesamowicie pyszne! Imbir i czosnek dodają szczypty pikanterii, dynia dodaje tylko odrobiny słodyczy, pikanterii i pikanterii - wszystkie te składniki sprawiają, że danie jest bardzo smaczne! Spróbuj raz, a w przyszłości będziesz go gotować bardzo często!

69

4272

Naomi Wood

Autor przepisu

Kalorie

563Kcal

Białko

26gram

Tłuszcz

48gram

Węglowodany

13gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

600гр

300гр

150гр

15гр

4ząbki czosnku

Koncentrat pomidorowy

2łyżka

0.5

0.5L

według Twojego gustu

według Twojego gustu

według Twojego gustu

3łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 20 minuty

KROK 1
Przygotujmy proste produkty.
KROK 2
Cebulę pokroić w kostkę. Rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż cebulę na złoty kolor.
KROK 3
Mięso pokroić w małe kostki.
KROK 4
Do cebuli dodajemy mięso i chwilę podsmażamy, aż powstanie apetyczna skórka.
KROK 5
W międzyczasie obierz dynię i posiekaj ją. Można go zetrzeć na drobnej tarce lub w rozdrabniaczu, tak jak ja.
KROK 6
Gdy mięso „stężeje”, dodajemy do niego posiekaną dynię. Wymieszaj wszystko.
KROK 7
Od razu dodajemy posiekany czosnek, starty świeży imbir, koncentrat pomidorowy, sól i pieprz do smaku oraz ulubione przyprawy.
KROK 8
Zalać wrzącą wodą, wymieszać, przykryć pokrywką i dusić mięso na małym ogniu przez 30-35 minut. Mięso musi być bardzo miękkie.
KROK 9
Na 2-3 minuty przed gotowością potrawy skropić mięso i sos sokiem z cytryny, wymieszać i dusić pod przykryciem.
KROK 10
Mięso w sosie dyniowym jest gotowe! Aromat jest niesamowity. Podawać ze świeżymi warzywami
KROK 11
Gotuj z miłością, smacznego!