Marynata do grzybów na litr wody

Name: Marynata do grzybów na litr wody
Total time: 15 min
Yield: 20
Ingredients: 1 L Woda; 3 łyżeczka Esencja octowa; 2 łyżka Cukier; 4 łyżeczka Sól; 3 Liść laurowy; 6 Piment; 3 Goździk; według Twojego gustu Cynamon

Wszechstronny, niedrogi produkt, szybki i łatwy. Marynata do grzybów na litr wody na zimę nadaje się do dowolnych grzybów. Szczególnie smaczne są małe, mocne białe borowiki, borowiki, borowiki osikowe, borowiki, grzyby miodowe, kurki itp.

123

135993

Ruby Smith

Autor przepisu

Kalorie

10Kcal

Białko

0gram

Tłuszcz

0gram

Węglowodany

2gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 20

1L

3łyżeczka

2łyżka

4łyżeczka

3

6

3

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

KROK 1
Jak zrobić uniwersalną marynatę do grzybów na litr wody na zimę? Przygotuj niezbędne składniki.
KROK 2
Do garnka, w którym będziesz przygotowywać marynatę, wlej wodę. Nie powinno być małe, chociaż wszystko zależy od liczby grzybów. Aby lepiej zachować marynowane grzyby, lepiej je ugotować w tej marynacie, a następnie ostudzić i umieścić w czystych słoikach. Dodaj wymaganą ilość cukru.
KROK 3
Dodaj sól do garnka z wodą. Powstały roztwór gotuj, aż kryształki soli i cukru się rozpuszczą, ostrożnie wlej ocet - zacznie się pienić, więc musisz uważać, aby roztwór nie dotarł do górnej części patelni.
KROK 4
Dodać przyprawy i całość gotować około 5 minut. Marynata grzybowa jest gotowa.
KROK 5
Pozostaje tylko dodać ugotowane grzyby i dusić w marynacie przez 10-15 minut, ostudzić i wlać do czystych słoików. Marynata zajmuje około 30% objętości słoika. Grzyby powinny w nim swobodnie pływać. Smacznego apetytu i udanych przygotowań!