Makrela w kuchence mikrofalowej w 5 minut

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec makrelę w kuchence mikrofalowej w 5 minut? Przygotuj jedzenie. Weź dużą cebulę lub dwie małe. Przy wyborze makreli należy zwrócić uwagę, aby tusza była nieuszkodzona i nie było na niej zbyt dużo lodu. Rybę lepiej kupować z głową, bo... Często jest ona odcinana, aby nie było widać śladów gnicia. Jeśli ryba jest mała, weź 2 sztuki na tę ilość pokarmu. Patrz waga podana w przepisie. Każdy bezzapachowy olejek będzie odpowiedni.

2. KROK 2

   

   Przygotuj makrelę. Nie trzeba go wcześniej rozmrażać, ale przed rozpoczęciem gotowania należy wyjąć go z zamrażarki. Lekko zamrożone ryby są łatwiejsze do czyszczenia. Oczyść go od środka, usuń głowę i płetwy, dobrze wypłucz pod bieżącą wodą. Pamiętaj, aby usunąć ciemny film z brzucha, nadaje on rybie gorycz.

3. KROK 3

   

   Osusz tuszę wycierając ją ręcznikami papierowymi. Makrelę pokroić na 5-6 porcji o szerokości 2-3 cm.

4. KROK 4

   

   Rybę solimy i pieprzymy, doprawiamy przyprawami i skrapiamy sokiem z cytryny. Jeśli używasz przygotowanej mieszanki przypraw, pamiętaj, że może ona zawierać sól. Wtedy nie trzeba solić ryby. W przeciwnym razie smak gotowego dania zostanie zepsuty.

5. KROK 5

   

   Aby przygotować makrelę, weź specjalne naczynia, których można używać w kuchence mikrofalowej. Mam ten ceramiczny głęboki talerz. Nasmaruj spód i ściany olejem roślinnym. Obierz i opłucz cebulę. Cebulę pokroić w cienkie pierścienie. W tej formie ugotuje się szybciej, zachowa swój kształt i pozostanie soczysty. Na dnie połóż posiekaną cebulę, zostaw kilka (6-7 sztuk) krążków.

6. KROK 6

   

   Rozłóż kawałki makreli równomiernie na cebuli. Aby kawałki ryby nasycone były aromatem cebuli i nie sklejały się podczas smażenia, należy pomiędzy nimi umieścić krążki cebuli. Włóż do kuchenki mikrofalowej na 5 minut z mocą 800 W. Czas gotowania może się różnić w zależności od możliwości kuchenki mikrofalowej. Dlatego zacznij sprawdzać swoją gotowość od wyglądu. Po przekrojeniu ryba powinna stać się bielsza.

Komentarze do przepisu

pegama

09.12.2023

4.6

Szybki sposób na gotowanie, dziękuję. Makrelę pieczę z marchewką i cebulą w piekarniku według prostego przepisu.

loboda

09.12.2023

5

Szybkie i niezwykle smaczne danie - makrela w kuchence mikrofalowej w 5 minut! Jeśli nie masz czasu na gotowanie, a chcesz nakarmić siebie i swoją rodzinę czymś smacznym, pożywnym i zdrowym, kuchenka mikrofalowa będzie doskonałym pomocnikiem. Bardzo mi się spodobał ten przepis, ryba wyszła pyszna. Dziękuję bardzo za przepis!