Makrela w kuchence mikrofalowej w 5 minut
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak upiec makrelę w kuchence mikrofalowej w 5 minut? Przygotuj jedzenie. Weź dużą cebulę lub dwie małe. Przy wyborze makreli należy zwrócić uwagę, aby tusza była nieuszkodzona i nie było na niej zbyt dużo lodu. Rybę lepiej kupować z głową, bo... Często jest ona odcinana, aby nie było widać śladów gnicia. Jeśli ryba jest mała, weź 2 sztuki na tę ilość pokarmu. Patrz waga podana w przepisie. Każdy bezzapachowy olejek będzie odpowiedni.
KROK 2
Przygotuj makrelę. Nie trzeba go wcześniej rozmrażać, ale przed rozpoczęciem gotowania należy wyjąć go z zamrażarki. Lekko zamrożone ryby są łatwiejsze do czyszczenia. Oczyść go od środka, usuń głowę i płetwy, dobrze wypłucz pod bieżącą wodą. Pamiętaj, aby usunąć ciemny film z brzucha, nadaje on rybie gorycz.
KROK 3
Osusz tuszę wycierając ją ręcznikami papierowymi. Makrelę pokroić na 5-6 porcji o szerokości 2-3 cm.
KROK 4
Rybę solimy i pieprzymy, doprawiamy przyprawami i skrapiamy sokiem z cytryny. Jeśli używasz przygotowanej mieszanki przypraw, pamiętaj, że może ona zawierać sól. Wtedy nie trzeba solić ryby. W przeciwnym razie smak gotowego dania zostanie zepsuty.
KROK 5
Aby przygotować makrelę, weź specjalne naczynia, których można używać w kuchence mikrofalowej. Mam ten ceramiczny głęboki talerz. Nasmaruj spód i ściany olejem roślinnym. Obierz i opłucz cebulę. Cebulę pokroić w cienkie pierścienie. W tej formie ugotuje się szybciej, zachowa swój kształt i pozostanie soczysty. Na dnie połóż posiekaną cebulę, zostaw kilka (6-7 sztuk) krążków.
KROK 6
Rozłóż kawałki makreli równomiernie na cebuli. Aby kawałki ryby nasycone były aromatem cebuli i nie sklejały się podczas smażenia, należy pomiędzy nimi umieścić krążki cebuli. Włóż do kuchenki mikrofalowej na 5 minut z mocą 800 W. Czas gotowania może się różnić w zależności od możliwości kuchenki mikrofalowej. Dlatego zacznij sprawdzać swoją gotowość od wyglądu. Po przekrojeniu ryba powinna stać się bielsza.
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Szybki chleb z piekarnika na drożdżachBardzo smaczne, proste, aromatyczne, na każdy dzień!
- 2 godziny
- 10 Porcje
- 146 Kcal
- 748
- Plasterki ziemniaków pieczone w piekarnikuPodstawowe, szybkie, niedrogie i bardzo smaczne!
- 1 godziny 10 minuty
- 4 Porcje
- 229 Kcal
- 506
- Klasyczna zupa z przecieru pomidorowegoNiezwykle smaczne pierwsze danie w kilka minut!
- 20 minuty
- 2 Porcje
- 140 Kcal
- 419
- Klasyczna zupa z przecieru pomidorowegoNiezwykle smaczne pierwsze danie w kilka minut!
- 20 minuty
- 2 Porcje
- 140 Kcal
- 419
- Placki dyniowe szybkie i prosteRumiana, pyszna, soczysta, jasna pomarańcza!
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 255 Kcal
- 642
- Gołąbki z mięsem mielonym w piekarniku w sosie pomidorowymObfity i pyszny obiad dla całej rodziny, bez większych kłopotów!
- 2 godziny
- 12 Porcje
- 290 Kcal
- 290