電子レンジで5分でできるサバ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
電子レンジで5分でサバを焼く方法は?食べ物を準備してください。大きな玉ねぎを 1 つ、または小さな玉ねぎを 2 つ用意します。サバを選ぶときは、枝肉に損傷がないこと、氷が多すぎないことを確認してください。頭付きの魚を購入することをお勧めします。なぜなら、腐敗の兆候が見えないように切り取られることが多いからです。魚が小さい場合は、この量の餌を2つ取ります。レシピに記載されている重さを参考にしてください。無香料のオイルであれば何でも大丈夫です。
ステップ 2
サバを用意します。事前に解凍する必要はありませんが、調理を始める前に冷凍庫から取り出してください。わずかに凍った魚は洗いやすいです。内側から洗い、頭とヒレを取り除き、流水でよく洗います。腹部の黒い膜は魚に苦みを与えるので必ず取り除いてください。
ステップ 3
死骸をペーパータオルで軽くたたいて乾燥させます。サバは2~3cm幅に5~6等分に切ります。
ステップ 4
魚に塩コショウをし、スパイスで味付けし、レモン汁をふりかける。調製済みのスパイス混合物を使用する場合は、塩が含まれている可能性があることに注意してください。そうすれば魚に塩をかける必要はありません。そうしないと、完成した料理の味が損なわれてしまいます。
ステップ 5
サバを準備するには、電子レンジで使用できる特別な料理を用意してください。私はこのセラミックの深皿を持っています。底部と壁に植物油を塗ります。玉ねぎの皮をむき、洗います。玉ねぎを薄い輪切りにします。この形だと、調理が早くなり、形が崩れず、ジューシーなままになります。みじん切りにしたタマネギを底に置き、いくつか(6〜7個)の輪を残します。
ステップ 6
サバの切り身を玉ねぎの上に均等に置きます。魚の切り身に玉ねぎの香りが染み込み、調理中に魚同士がくっつかないようにするには、魚の間にオニオンリングを置きます。電子レンジ800Wで5分加熱します。電子レンジの能力により調理時間は異なります。したがって、外見で準備ができているかどうかを確認してください。魚を切ると白くなるはずです。
レシピへのコメント
類似レシピ
- ふわふわのエアリーケフィアパンケーキいつも超ふわふわで柔らかいです。信じられないほどの至福!
- 30 分
- 4 サービング
- 426 Kcal
- 2569
- フライパンに卵を入れた繊細なカッテージチーズのパンケーキとても柔らかくてとても美味しく、家族全員で食べられます!
- 25 分
- 6 サービング
- 350 Kcal
- 697
- 新鮮なキュウリと卵を添えたイカのサラダ身近な食材で作る絶品サラダ
- 25 分
- 4 サービング
- 264 Kcal
- 253