Makaron w piekarniku z serem i jajkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec makaron w piekarniku z serem i jajkami? Przygotuj jedzenie. Weź makaron z pszenicy durum dobrej jakości - taki makaron po ugotowaniu nie zamieni się w owsiankę. Poza tym są bardziej przydatne. Do tego dania nadaje się każdy ser - twardy, półtwardy, miękki, np. mozzarella. Najważniejsze, że jest smaczny, wysokiej jakości, nie zawiera zamienników tłuszczu mlecznego i dobrze się topi.

2. KROK 2

   

   Do rondla wlać wodę, dodać sól i doprowadzić do wrzenia. Dodać makaron i wymieszać. Gotuj je na średnim ogniu, aż będą gotowe

3. KROK 3

   

   Włącz piekarnik, aby rozgrzał się do 180 stopni. Makaron można upiec w jednej ogólnej formie lub, tak jak ja, w porcjach. Foremki wysmaruj warzywem lub masłem i włóż do nich przygotowany makaron. W formie powinno pozostać około 1-2 centymetrów do góry.

4. KROK 4

   

   Dobrze umyj jaja kurze. Umieść je w misce, dodaj sól i pieprz i mieszaj, aż masa będzie gładka.

5. KROK 5

   

   Przygotowane jajka wylać na patelnię z makaronem i wymieszać do całkowitego pokrycia. Można też połączyć makaron z jajkami, wymieszać i dopiero wtedy przełożyć do naczynia do zapiekania.

6. KROK 6

   

   Zetrzyj ser na drobnej lub grubej tarce, co nie jest szczególnie ważne, i wylej na wierzch cały makaron. Smak makaronu będzie zależał bezpośrednio od rodzaju wybranego sera.

7. KROK 7

   

   Włóż blachę z makaronem, jajkiem i serem do nagrzanego piekarnika i piecz przez 15-20 minut. Jajka powinny być całkowicie ugotowane, a wierzch powinien być złocistobrązowy.

8. KROK 8

   

   Wyjmij patelnie z piekarnika i natychmiast podawaj. Makaron można podawać w porcjowanych foremkach lub przekładać na talerz. Makaron jest idealnie pokrojony, wyjęty i zachowuje swój kształt.

9. KROK 9

   

   Smacznego!

Komentarze do przepisu

Oksana

02.08.2023

5

Robię makaron makaronowy według tego przepisu ze śmietaną, spróbuj.

Moderatorka Ksenia

02.08.2023

4.5

Pomimo prostoty przygotowania makaronu z serem i jajkami w piekarniku, okazał się bardzo apetyczny i sycący. I gotują dość szybko. W rzeczywistości to danie składa się z trzech składników, więc okazuje się bardzo niedrogie, ale nie mniej smaczne. Upiekłam taki makaron na śniadanie. Przygotowane na cztery porcje. Do tego przepisu użyłam spaghetti. Przed ugotowaniem podzieliłam je na trzy części. Ten ciekawy sposób podania makaronu pozwoli urozmaicić codzienne menu. Dziękuję bardzo za przepis!