オーブンで焼いたマカロニとチーズと卵

手順

調理時間: 35 分

1. ステップ 1

   

   チーズと卵を入れてオーブンでパスタを焼く方法は？食べ物を準備してください。高品質のデュラム小麦から作られたパスタを考えてみましょう。そのようなパスタは調理してもお粥に変わりません。さらに、それらはさらに便利です。ハード、セミハード、モッツァレラなどのソフトなど、どんなチーズでもこの料理に適しています。主なことは、乳脂肪代替品を使用せず、美味しく、高品質で、よく溶けることです。

2. ステップ 2

   

   鍋に水を入れ、塩を加えて沸騰させます。パスタを加えてかき混ぜます。完了するまで中火で調理します。パスタのパッケージをチェックして時間を確認してください。アルデンテになるまで、1分ほど短く茹でると、パスタが少し硬く、形が崩れにくくなります。ザルに入れて冷水で洗い、完全に水を切ります。

3. ステップ 3

   

   オーブンの電源を入れて180度に予熱します。パスタは 1 つの一般的な形式で焼くことも、私のように分割して焼くこともできます。型に野菜またはバターを塗り、準備したパスタを入れます。型の上部まで約1〜2センチメートル残っている必要があります。

4. ステップ 4

   

   鶏卵はよく洗います。それらをボウルに入れ、塩、コショウを加え、滑らかになるまで混ぜます。

5. ステップ 5

   

   準備した卵をパスタの上の鍋に注ぎ、かき混ぜて完全にコーティングします。または、パスタと卵を混ぜ合わせてからグラタン皿に移すこともできます。

6. ステップ 6

   

   チーズを細かいまたは粗いおろし金ですりおろしますが、特に重要ではありません。その上にすべてのパスタを注ぎます。パスタの味は、選択したチーズの種類によって決まります。

7. ステップ 7

   

   マカロニ、卵、チーズを入れたパンを熱いオーブンに入れ、15〜20分間焼きます。卵は完全に調理され、表面が黄金色になっている必要があります。

8. ステップ 8

   

   パンをオーブンから取り出し、すぐにお召し上がりください。パスタを小分けした型に盛り付けることも、お皿に移すこともできます。パスタは完璧にカットされ、取り出され、その形を保ちます。

9. ステップ 9

   

   食欲旺盛！

レシピへのコメント

オクサナ

02.08.2023

5

このレシピに従ってクリームを使ってパスタヌードルメーカーを作っているので、試してみてください。

モデレーターのクセニア

02.08.2023

4.5

マカロニにチーズと卵を入れてオーブンで焼くだけの簡単さにもかかわらず、とても食欲をそそるボリュームのある一品に仕上がりました。そして、彼らは非常に早く調理します。実際、この料理は3つの材料で構成されているため、非常に安価ですが、味は劣りません。朝食にこんなパスタを焼きました。 4人前用に作りました。このレシピではスパゲッティを使用しました。茹でる前に3つに分けてみました。この興味深いパスタの提供方法は、毎日のメニューを多様化するのに役立ちます。レシピありがとうございます！