Makaron Linguini z krewetkami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić makaron linguini z krewetkami? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Krewetki można kupić już obrane lub w całości, tak jak moje. W takim przypadku będziesz musiał je wyczyścić samodzielnie.

2. KROK 2

   

   Jeśli krewetki są zamrożone, pozostaw je w temperaturze pokojowej, aż same się rozmrożą. Następnie obierz krewetki.

3. KROK 3

   

   W rondlu zagotuj wodę i dodaj odrobinę soli. Makaron włóż do wrzącej wody i ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zajmie to 10-15 minut. Makaron powinien stać się miękki, ale nie rozgotowany. Gotowy makaron odlej gorącą wodę.

4. KROK 4

   

   Oddzielnie rozgrzej patelnię, aż będzie gorąca i wlej na nią oliwę z oliwek. Obierz czosnek i drobno posiekaj. Na patelnię wrzucamy posiekany czosnek i podsmażamy go na rozgrzanym oleju.

5. KROK 5

   

   Następnie na patelnię wrzucamy przygotowane, obrane krewetki. Mieszamy i smażymy na dużym ogniu przez 2-3 minuty.

6. KROK 6

   

   Następnie zmniejsz ogień i dodaj na patelnię przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Trzymaj patelnię na ogniu przez kolejną minutę i wyłącz ogień.

7. KROK 7

   

   Gotową pastę dodaj do krewetek. Świeżą bazylię i natkę pietruszki umyć pod bieżącą wodą, osuszyć i drobno posiekać. Na patelnię dodajemy posiekane zioła i odrobinę soku z cytryny, wszystko mieszamy. Przykryj pokrywką i odstaw na 2-3 minuty, aby makaron nabrał aromatu sosu krewetkowego.

8. KROK 8

   

   Gotowe danie wyłóż na talerze i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

tania • wół

04.11.2023

4.9

Danie jest super, dzięki autorowi! Zwykle gotuję spaghetti z kurczakiem, korzystając z tego przepisu. To świetne rozwiązanie na szybki obiad.

Moderatorka Ksenia

04.11.2023

4.7

Makaron Linguine z krewetkami to proste, oryginalne i bardzo smaczne danie. I gotuje się dość szybko. W ciągu zaledwie pół godziny miałem gotowy pyszny i sycący obiad. Wydaje mi się, że więcej czasu poświęciłem na obieranie krewetek, niż na przygotowywanie samego dania. Makaron linguine gotowałam 7 minut, aż będzie al dente. Mniej więcej tyle samo czasu zajęło mi gotowanie krewetek. Zastąp świeże pomidorki koktajlowe mrożonymi. Zamiast bazylii i koguta dodałam mieszankę ziół kaukaskich. Makaron Linguine z krewetkami okazał się bardzo smaczny. Krewetki nadawały pastie swój smak i aromat. Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują. Trudno się oderwać. Bardzo smaczne. Julio, bardzo dziękuję za wspaniały przepis!