Ciasto warstwowe z serem i ziołami
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak upiec ciasto warstwowe z serem i ziołami? Przygotuj składniki zgodnie z listą. Rozmrozić ciasto francuskie. Umyj jajka i osusz serwetkami. Dobrze opłucz warzywa, strząśnij nadmiar wilgoci i wysusz. Zamiast sera feta można użyć dowolnego innego sera o podobnej konsystencji.
KROK 2
Zacznijmy przygotowywać nadzienie. W tym celu ser Brynza przekładamy do miski i rozgniatamy widelcem.
KROK 3
Świeże zioła drobno posiekaj nożem.
KROK 4
Do miski z posiekanym serem dodaj posiekane zioła i jajka. Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie.
KROK 5
Osobno roztopić masło. Do nadzienia wlać roztopione masło. Dobrze wymieszaj.
KROK 6
Ciasto francuskie rozwałkowujemy na długą i szeroką warstwę.
KROK 7
Rozłóż nadzienie na cieście równą warstwą, pozostawiając 1 cm wolnego od brzegów.
KROK 8
Rozwałkuj ciasto wzdłuż dłuższego brzegu z nadzieniem w środku.
KROK 9
Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem i ułóż w nim ciasto spiralnie, zaczynając od środka.
KROK 10
Przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, ubij surowe jajka mlekiem, aż będą gładkie. Można to zrobić widelcem lub trzepaczką.
KROK 11
Na surowe ciasto wylej mieszankę mleczno-jajeczną. Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 180-190°C na około 30-35 minut. Określ dokładny czas i temperaturę pieczenia w zależności od piekarnika. Gotowe ciasto wyjmij z piekarnika i posmaruj masłem.
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Ciasto galaretkowe z jajkiem i zieloną cebulką na kefirzeSzybkie, proste, niedrogie, dla całej rodziny!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 127 Kcal
- 1400
- Ciasto kefirowe z galaretką rybną w puszkachProsto, szybko, smacznie i niedrogo - świetny obiad i przekąska!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 339 Kcal
- 282
- Ciasto z ziemniakami i kurczakiem w piekarnikuPachnące, sycące, pyszne, dla całej rodziny!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 398 Kcal
- 612
- Tarte ciasto kruche z konfiturą margarynowąProsto, smacznie, krucho, na wakacje i na co dzień!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 659 Kcal
- 674
- Bujna Charlotte z jabłkami na kefirze w piekarnikuKruche, aromatyczne, bardzo smaczne, wykonane z prostych składników.
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 394 Kcal
- 894
- Ciasto królewskie z twarogiemNiesamowicie smaczne, łatwe i proste, bez wyrabiania ciasta!
- 1 godziny
- 9 Porcje
- 411 Kcal
- 362
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Klasyczne pieprzowe lecho jest dobre do lizania palcówBardzo szybkie, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów!
- 50 minuty
- 16 Porcje
- 62 Kcal
- 586