Lapshevnik z twarogiem w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić maszynkę do makaronu z twarogiem w piekarniku? Przygotuj jedzenie. Ja użyłam zwykłego makaronu jajecznego, ale każdy makaron będzie odpowiedni. Bardzo wygodne jest przygotowanie takiego urządzenia do robienia makaronu z resztek dodatków. Weź twarożek o dowolnej zawartości tłuszczu, miękki jest lepszy. O tym, jak wybrać twarożek, przeczytasz w osobnym artykule, link na końcu przepisu. Za pomocą ilości cukru i soli dostosuj smak potrawy – czy będzie słodka, czy słona. Włącz piekarnik na 180 stopni

2. KROK 2

   

   Makaron ugotować w osolonej wodzie według czasu podanego na opakowaniu. Gotowy makaron odłóż na durszlak i ostudź.

3. KROK 3

   

   Weź jedno jajko i wbij je do miski. Dodaj tam cukier i sól. Całość wymieszaj ręczną trzepaczką.

4. KROK 4

   

   Do mieszanki dodaj serek wiejski. Jeśli Twój jest gruby, najpierw przetrzyj go przez sito lub przebij blenderem zanurzeniowym. Mam miękki twarożek, pominąłem ten krok. Twarożek wymieszać z jajkiem na gładką masę.

5. KROK 5

   

   Do powstałej masy dodaj ugotowany makaron. Zamieszać.

6. KROK 6

   

   Weź odpowiednie naczynie do pieczenia. Nasmaruj go kawałkiem miękkiego masła. Włóż mieszankę makaronową do formy. Mam formę o wymiarach 23*14*6 cm. O tym, jak wybrać naczynie do pieczenia, przeczytasz w osobnym artykule pod linkiem na końcu przepisu.

7. KROK 7

   

   Drugie jajko wbij do miski, dodaj do niego śmietanę. Mieszaj je, aż będą gładkie.

8. KROK 8

   

   Na wierzch zupy makaronowej wylej mieszankę jajeczno-śmietanową.

9. KROK 9

   

   Zupę makaronową pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-40 minut. Dokładny czas zależy od piekarnika. O funkcjach piekarników można dowiedzieć się czytając osobny artykuł, link na końcu przepisu. Wierzch powinien się zarumienić. Gotowe naczynie wyjmij z piekarnika i lekko ostudź.

10. KROK 10

    

    Zupę makaronową podawać z kwaśną śmietaną, skondensowanym mlekiem lub dżemem. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Kinga

12.12.2023

4.9

Nie piekłam go z twarogiem, ale na próżno. Jestem pewien, że będzie bardzo smacznie. Oto przepis na makaron, z którego korzystam.

Corason

12.12.2023

4.8

Został mi wermiszel i nie wiedziałam gdzie go wykorzystać. Poszperając po składnikach, znalazłam oryginalny przepis na zapiekanie z twarogiem. uwielbiam dania z twarogiem) przepis zaciekawił mnie prostotą i szybkością przygotowania. Lapszewnik z twarogiem w piekarniku to danie bardzo szybkie w przygotowaniu, biorąc pod uwagę, że makaron miałem już ugotowany. Ja użyłam wermiszelu internetowego. Zrobiłam wszystko zgodnie z opisem w przepisie. Wszystkie składniki wymieszałam, przełożyłam do formy, napełniłam farszem i wstawiłam do piekarnika. Bez pośpiechu! Łatwe, szybkie i proste! Bardzo ciekawe wypieki z makaronem wyszły słodkie, różowe i aromatyczne. Mojemu dziecku, które uwielbia makarony, zupa z makaronem bardzo mu smakowała), a dorośli pożerali ją w oba policzki))) Przepis godny uwagi! Polecam! Dziękuję!

Weronika

12.12.2023

5

Wczoraj zrobiłam zupę makaronową z twarogiem. Wyszło BARDZO smaczne i delikatne. Dodałam więcej cukru waniliowego i trochę rodzynek. Wziąłem jeszcze dwa jajka do samego makaroniarza i jedno do nadzienia ze śmietany, nie czekałem na odpowiedź))) póki miałem wolną chwilę, chciałem to szybko ugotować. Dodatkowe jajko zdecydowanie nie zaszkodziło!!! Dziękuję autorce za przepis, zostawiam ten przepis w KK i zrobię jeszcze raz))) dobry sposób na wykorzystanie makaronu, który został z obiadu))) I oczywiście fotorelacja

To, co najlepsze

12.12.2023

4.7

To moje ulubione danie już od przedszkola. Kiedy zobaczyłam w piekarniku przepis na makaron z twarogiem, zdecydowanie zdecydowałam się go ugotować. Wyszło tak pyszne, że zjadłam połowę na raz. Jest taki delikatny, taki pyszny, po prostu super!!!

Serofima

12.12.2023

4.7

Świetny przepis. Spodziewałem się, że będzie wyraźny mleczny smak, ale okazało się, że makaronik bardziej smakuje jak produkt serowy. Ja użyłam 15% śmietanki. Forma była silikonowa, produkt wyszedł z niej bez problemu. Przyjaciele, którzy uwielbiają twarożek, koniecznie spróbujcie. Dziękuję autorce za ten przepis.

ELENA1961

12.12.2023

4.6

Makaron jajeczny jest bardzo delikatny, więc zupa makaronowa z twarogiem w piekarniku okazała się jednorodna, choć z innym makaronem nie będzie gorsza. Zwykle wszystkie składniki mieszałam w misce i piekłam bez nadzienia jajecznego i kwaśnej śmietany. Wersja autorska przypadła mi do gustu, a jeszcze bardziej, gdy ostygła. Dziękuję za przepis.

Ania nastolatka

12.12.2023

4.7

Byłem zadowolony z tego przepisu. Łatwe w przygotowaniu, o dobrych proporcjach i smaku znanym z dzieciństwa. Fajne jest to, że dali możliwość wyboru jeśli chodzi o cukier i sól - dodałam jedno i drugie, żeby dostosować smak, żeby maszynka do makaronu nie była mdła (ja zrobiłam wersję na słodko). Ponieważ nie przepadam za smakiem masła, w ogóle go nie użyłam i smażyłam na patelni z powłoką nieprzywierającą. I nie myliłem się, ale podczas ekstrakcji pojawił się niuans. Musiałam przyłożyć na dno odwróconej patelni namoczony w zimnej wodzie ręcznik, żeby długo nim nie potrząsać i nie uderzać w stół. Polecam ten przepis jeśli lubisz miękki twaróg i makaron do żucia. Dziękuję autorowi)