オーブンでカッテージチーズを入れたラプシェフニク
ステップバイステップの準備
ステップ 1
オーブンでカッテージチーズを使ったヌードルメーカーを作る方法は?食べ物を準備してください。今回は普通の卵麺を使いましたが、どんなパスタでも大丈夫です。余ったおかずからこのようなヌードルメーカーを作るととても便利です。脂肪分が含まれていないカッテージチーズを使用してください。柔らかい方が良いです。カッテージチーズの選び方については、レシピの最後にあるリンクの別の記事をお読みください。砂糖と塩の量で、甘いかしょっぱいか味を調整します。オーブンを180度に温めます
ステップ 2
麺を塩を入れたお湯で袋に記載の時間通りに茹でます。出来上がった麺をザルに入れて冷まします。
ステップ 3
卵を1個取り、ボウルに入れて混ぜます。そこに砂糖と塩を加えます。ハンド泡立て器を使用してすべてを一緒に泡立てます。
ステップ 4
カッテージチーズを混合物に加えます。粗い場合は、最初にふるいでこするか、浸漬ブレンダーでパンチします。私は柔らかいカッテージチーズを持っているので、この手順は省略しました。カッテージチーズと卵を滑らかになるまで混ぜます。
ステップ 5
得られた塊に茹でた麺を加えます。かき混ぜる。
ステップ 6
適切なグラタン皿を用意してください。柔らかいバターを塗ります。麺混合物を型に入れます。 23×14×6cmの型を持っています。グラタン皿の選び方については、レシピの最後にあるリンクにある別の記事をご覧ください。
ステップ 7
2番目の卵をボウルに入れ、サワークリームを加えます。滑らかになるまで混ぜます。
ステップ 8
卵とサワークリームを混ぜたものをヌードルスープの上に注ぎます。
ステップ 9
めんつゆを180℃に予熱したオーブンで30~40分焼きます。正確な時間はオーブンによって異なります。オーブンの操作機能については、レシピの最後にあるリンクから別の記事を読んで学ぶことができます。上部は茶色になるはずです。完成した皿をオーブンから取り出し、少し冷まします。
ステップ 10
ヌードルスープにサワークリーム、コンデンスミルク、またはジャムを添えてください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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