Dania z makaronem jajecznym - 5 przepisów kulinarnych krok po kroku

Makaron jajeczny jest bardzo popularny na całym świecie. Służy do przyrządzania różnych potraw w Rosji, Chinach, Europie i Azji Południowo-Wschodniej. Żadna marka produktu wyprodukowanego fabrycznie nie może się równać z żółtym, apetycznym i satysfakcjonującym domowym makaronem.

Dania z makaronem jajecznym

Jest bardzo proste w przygotowaniu, nie wymaga żadnych egzotycznych składników. Wystarczająca ilość jajek, mąka pszenna premium, olej, najlepiej oliwa z oliwek i woda. Sekret tkwi w prawidłowym rozwałkowaniu ciasta plastycznego, grubości jego cięcia i dokładnym suszeniu na świeżym powietrzu lub w suszarce elektrycznej. Przepisy na dania z makaronem jajecznym zachwycają różnorodnością: z krewetkami, warzywami, wieprzowiną, wędzonym łososiem, grzybami, kiełbaskami, owocami morza, zupami z kurczaka i mleka, lagmanem.

Jeśli z makaronu przyrządza się dania na ciepło, najpierw należy go ugotować, a następnie duszić z resztą składników w sosie sojowym, śmietanowo-pomidorowym. Aby uzyskać pikantny, pikantny smak, dodaje się przyprawy: czosnek, imbir, pieprz. Takie proste, ale oryginalne dania będą dobrze wyglądać nawet na świątecznym stole. Niska zawartość kalorii sprawia, że ​​są popularne wśród osób monitorujących swoją wagę.