오븐에 코티지 치즈를 넣은 Lapshevnik

어린 시절부터 가장 좋아했던 요리 - 말로 표현할 수 없을 정도로 맛있습니다! 코티지 치즈를 곁들인 Lapshevnik은 코티지 치즈 캐서롤과 매우 유사하므로 아이들이 좋아합니다. 달콤하게 구워서 사워 크림과 잼을 곁들여 먹거나, 설탕을 줄이고 더 짠 버전을 만들 수 있습니다.
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애비게일 로페즈애비게일 로페즈
레시피 작성자
오븐에 코티지 치즈를 넣은 Lapshevnik
칼로리
217Kcal
단백질
10gram
지방
9gram
탄수화물
21gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 6
120그램
3큰 스푼
3큰 스푼
1티스푼
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 50 분
  1. 단계 1

    단계 1

    오븐에서 코티지 치즈로 국수 제조기를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 저는 일반 계란 국수를 사용했지만 어떤 파스타라도 괜찮습니다. 남은 반찬으로 국수 제조기를 준비하는 것이 매우 편리합니다. 지방 함량이 높은 코티지 치즈를 섭취하십시오. 부드러운 것이 좋습니다. 별도의 기사에서 코티지 치즈를 선택하는 방법을 읽어보고 레시피 끝에 링크를 추가하세요. 설탕과 소금의 양을 사용하여 요리의 맛을 조절하세요(단맛이든 짠맛이든). 오븐을 180도로 켜주세요

  2. 단계 2

    단계 2

    포장에 적힌 시간대로 소금물에 국수를 삶아주세요. 완성된 면을 소쿠리에 넣고 식혀주세요.

  3. 단계 3

    단계 3

    계란 1개를 풀어 그릇에 담습니다. 거기에 설탕과 소금을 넣으십시오. 손 거품기를 사용하여 모든 것을 함께 섞으십시오.

  4. 단계 4

    단계 4

    혼합물에 코티지 치즈를 첨가하십시오. 거친 경우 먼저 체에 문지르거나 침지 블렌더로 펀칭하십시오. 저는 부드러운 코티지 치즈가 있어서 이 단계를 건너뛰었습니다. 부드러워질 때까지 코티지 치즈와 계란을 섞습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    결과물에 삶은 국수를 추가하십시오. 젓다.

  6. 단계 6

    단계 6

    적합한 베이킹 접시를 가져 가십시오. 부드러운 버터 조각으로 기름칠하십시오. 국수 혼합물을 틀에 넣습니다. 23*14*6cm 크기의 틀이 있어요. 레시피 끝에 있는 링크에 있는 별도의 기사에서 베이킹 접시를 선택하는 방법을 읽어보세요.

  7. 단계 7

    단계 7

    두 번째 계란을 그릇에 넣고 사워 크림을 넣으십시오. 부드러워질 때까지 섞으세요.

  8. 단계 8

    단계 8

    계란-사워 크림 혼합물을 국수 수프 위에 붓습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    180°C로 예열된 오븐에서 국수를 30~40분간 굽습니다. 정확한 시간은 오븐에 따라 다릅니다. 별도의 기사(레시피 끝에 있는 링크)를 읽으면 오븐의 작동 기능에 대해 알아볼 수 있습니다. 윗부분은 갈색이어야합니다. 완성된 접시를 오븐에서 꺼내 살짝 식혀주세요.

  10. 단계 10

    단계 10

    사워 크림, 농축 우유 또는 잼을 곁들인 국수 수프를 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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킹가
12.12.2023
4.9
코티지 치즈로 굽지 않았지만 헛된 것입니다. 아주 맛있을 거라고 확신해요. 제가 사용하는 파스타면 제조기 레시피는 다음과 같습니다.
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코라손
12.12.2023
4.8
당면이 남았는데 어디에 사용해야 할지 몰랐어요. 재료별로 검색한 끝에 코티지 치즈를 이용한 베이킹의 독창적인 레시피를 찾았습니다. 나는 코티지 치즈를 곁들인 요리를 좋아합니다.) 레시피의 단순성과 준비 속도에 관심이있었습니다. 오븐에 코티지 치즈를 넣은 Lapshevnik은 국수를 이미 요리했다는 점을 고려하면 준비하기 매우 빠른 요리입니다. 저는 웹 베르미첼리를 사용했어요. 레시피에 설명된 대로 모든 작업을 수행했습니다. 모든 재료를 섞은 뒤 틀에 넣고 필링을 채워 오븐에 넣었어요. 번거롭지 않아요! 쉽고 빠르고 간단합니다! 파스타를 곁들인 매우 흥미로운 페이스트리는 달콤하고 장밋빛이며 향기로운 것으로 나타났습니다. 파스타를 좋아하는 아이가 국수를 정말 좋아해서 어른들이 양볼에 싹싹 긁어먹었어요))) 괜찮은 레시피에요! 나는 추천한다! 감사합니다!
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베로니카
12.12.2023
5
어제는 코티지 치즈로 국수를 만들었어요. 매우 맛있고 부드러워졌습니다. 바닐라 설탕과 건포도를 더 추가했습니다. 나는 여전히 국수 제조기 자체를 위해 계란 두 개를, 사워 크림 충전을 위해 하나를 가져갔습니다. 답변을 기다리지 않았습니다.))) 여유 시간이 있었지만 빨리 요리하고 싶었습니다. 여분의 계란은 확실히 아프지 않았습니다 !!! 레시피 작성자님 덕분에 이 레시피를 KK에 남겨두고 다시 만들어보겠습니다))) 저녁에 남은 파스타 활용법))) 그리고 물론 사진보고도
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최상의
12.12.2023
4.7
이것은 유치원 때부터 제가 가장 좋아하는 요리였습니다. 코티지 치즈를 오븐에 넣은 국수 제조법을 보고 꼭 끓여먹기로 결심했습니다. 너무 맛있어서 한 번에 반쯤 먹었어요. 너무 부드럽고 맛있고 정말 최고 !!!
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세로피마
12.12.2023
4.7
훌륭한 요리법. 우유맛이 강할 거라고 예상했는데, 알고 보니 국수 제조기의 맛이 치즈 제품에 더 가까운 것 같았습니다. 저는 사워크림 15%를 사용했어요. 몰드가 실리콘이라 제품이 쉽게 빠져나왔네요. 코티지치즈를 좋아하는 친구들은 꼭 드셔보세요. 이 레시피를 주신 작성자에게 감사드립니다.
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엘레나1961
12.12.2023
4.6
계란 국수는 매우 부드럽기 때문에 오븐에 코티지 치즈를 넣은 국수 수프는 균질하게 나타 났지만 다른 파스타와 비교해도 나쁘지는 않습니다. 보통 저는 모든 재료를 그릇에 넣고 계란과 사워 크림을 채우지 않고 구웠어요. 나는 작가의 버전을 좋아했고, 식었을 때 더욱 좋아했습니다. 레시피 주셔서 감사합니다.
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안야 십대
12.12.2023
4.7
나는 이 조리법에 만족했습니다. 준비하기 쉽고 비율이 좋으며 어린 시절부터 친숙한 맛입니다. 좋은 점은 설탕과 소금을 선택할 수 있는 여지를 줬다는 점입니다. 국수 만드는 사람이 질리지 않도록 맛을 조절하기 위해 두 가지를 모두 추가했습니다(저는 달콤한 버전을 만들었습니다). 저는 버터 맛을 싫어해서 아예 사용하지 않고 논스틱 팬에 구워 먹었어요. 그리고 제가 착각한 것은 아니지만 추출 과정에서 뉘앙스가 나타났습니다. 오랫동안 흔들리지 않고 테이블이 두드리지 않도록 뒤집어 놓은 팬 바닥에 찬물에 적신 수건을 대야했습니다. 부드러운 코티지치즈와 쫄깃한 면발을 좋아한다면 이 레시피를 추천합니다. 작성자님 감사합니다)

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