Jagnięcina w garnkach w piekarniku

Name: Jagnięcina w garnkach w piekarniku
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 гр Baranina; 400 гр Ziemniak; 2 ząbki czosnku Czosnek; 5 гр Tymianek, tymianek; 2 łyżka Olej roślinny; 0.5 łyżeczka Zmielony czarny pieprz; według Twojego gustu Sól

Mięso i ziemniaki nie są duszone, ale prawie smażone. Do tego dania lepiej jest wziąć średnio tłuste części jagnięciny - łopatkę, udo bez kości. Oprócz jagnięciny możesz ugotować dowolne inne mięso, korzystając z tego przepisu, dostosowując czas gotowania. Na przykład wystarczy piec kurczaka przez 40-50 minut.

64

29166

Emmę Smith

Autor przepisu

Kalorie

592Kcal

Białko

30gram

Tłuszcz

38gram

Węglowodany

38gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 2

300гр

400гр

2ząbki czosnku

5гр

2łyżka

Zmielony czarny pieprz

0.5łyżeczka

Sól

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

KROK 1
Jak zrobić jagnięcinę w garnkach w piekarniku? Przygotuj składniki. Z tej ilości składników wyjdą 2-3 garnki.
KROK 2
Umyj jagnięcinę, osusz ją i pokrój na małe kawałki. Lepiej jest przyjmować mięso z niewielką ilością tłuszczu.
KROK 3
Ziemniaki obierz i również pokrój w średnie kawałki.
KROK 4
Dodaj olej roślinny, sól i pieprz do ziemniaków. Dobrze wymieszaj, aby ziemniaki były całkowicie pokryte olejem.
KROK 5
Umieść ziemniaki w doniczkach. Połóż mięso na wierzchu. Sól i pieprz.
KROK 6
Do każdego garnka dodać 1 ząbek czosnku i 1 gałązkę tymianku.
KROK 7
Garnki przykryć pokrywkami i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C na 1 godzinę.

Komentarze do przepisu

Julia Morozowa

10.08.2023

4.7

Jeśli nie masz garnków, upiecz jagnięcinę i ziemniaki w piekarniku.

zaznoba

10.08.2023

4.9

Jagnięcina w garnkach w piekarniku wyszła bardzo delikatna, delikatna, idealna na lekki obiad. Bardzo godne danie, a jakie apetyczne i smaczne, po prostu pyszne! Dziękuję bardzo za przepis!