Domowa nalewka z wódki jagodowej

Name: Domowa nalewka z wódki jagodowej
Total time: 45 d
Yield: 12
Ingredients: 200 гр Biała porzeczka; 200 гр Czerwone Ribesy; 200 гр Agrest; 100 гр Rokitnik zwyczajny; 200 гр Cukier; 0.5 L Wódka

Mocny, domowy aromatyczny napój alkoholowy! Nalewkę można przygotować z dowolnymi jagodami lub mieszanką jagód, najważniejsze jest to, że łączą one smak i właściwości odżywcze oraz właściwości, na przykład gęstość, która wpływa na czas przygotowania napoju.

73

5550

Emilia Gonzalez

Autor przepisu

Kalorie

190kcal

Białko

0g

Tłuszcz

0g

Węglowodany

23g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 12

200гр

200гр

200гр

100гр

200гр

0.5L

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 45 dzień

KROK 1
Przygotujmy składniki według listy. Jako bazę jagodową użyłam agrestu, porzeczek i rokitnika
KROK 2
Jagody lepiej zamrozić w zamrażarce, aby podczas naparu straciły wszystkie swoje korzystne właściwości i smak na bazie alkoholu. Ostrożnie sortujemy świeże jagody, usuwamy zepsute jagody, dobrze je płuczemy, pozwalamy płynowi spłynąć i umieszczamy jagody na durszlaku. Włóż jagody do zamrażarki na kilka godzin, aby zamarzły.
KROK 3
Następnie wyjmij i pozwól jagodom rozmrozić się w temperaturze pokojowej. Umieść rozmrożone jagody w szklanym pojemniku. Posyp jagody cukrem.
KROK 4
Napełnij wódką, aby całkowicie przykryła jagody cukrem
KROK 5
Raz w tygodniu wstrząśnij słoiczkiem z nalewką dla lepszego naparu. Następnie przefiltruj nalewkę przez gazę złożoną w kilku warstwach z watą.
KROK 6
Lepiej przefiltrować nalewkę kilka razy, po krótkim namoczeniu, aby powstały osad został całkowicie usunięty. Nalewkę rozlać do butelek. Butelki zakorkujemy i przechowujemy w chłodnym miejscu. Nalewka jest gotowa.