Sos holenderski do ryb

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 5 minuty

1. KROK 1

   

   Do miski wlać wodę, dodać żółtka, sól, ocet (lub sok z cytryny), pieprz.

2. KROK 2

   

   Wszystko dobrze wymieszaj i umieść w łaźni wodnej na średnim ogniu.

3. KROK 3

   

   Ciągle mieszając, gotować aż zgęstnieje. Osobno roztopić masło.

4. KROK 4

   

   Cienkim strumieniem dodać masło i zdjąć z ognia.

5. KROK 5

   

   Podawać na ciepło. Sos holenderski dobrze komponuje się z rybami i gotowanymi warzywami. Dziękuję za obejrzenie i przeczytanie mojego przepisu. Do widzenia wszystkim i smacznego.