Halibut w piekarniku w folii

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Do przygotowania dania weź filet z halibuta, cytrynę (będziesz potrzebować kilku plasterków), cebulę, świeże pomidory (weź kilka plasterków), sól, mielony czarny pieprz, możesz wziąć ulubione przyprawy według własnego uznania, ale tak, aby nie przytłaczają naturalnego smaku użytych produktów. aby nie przytłoczyć smaku – to główne zadanie kucharza

2. KROK 2

   

   Rozmroź filety z halibuta na dolnej półce lodówki (lub górnej, w zależności od tego, gdzie znajduje się zamrażarka). Następnie dobrze spłucz, pamiętaj o wysuszeniu papierowymi serwetkami kuchennymi. Nasmaruj folię olejem słonecznikowym i ułóż filet

3. KROK 3

   

   Możesz zostawić plasterki cytryny w pobliżu dla smaku. Cebulę pokroić w krążki i ułożyć krążki na powierzchni ryby.

4. KROK 4

   

   Na cebuli ułóż kilka plasterków dojrzałego pomidora. Dzięki temu ryba i warzywa puszczą dużo soku, w którym będą się gotować pod folią, wzajemnie nasiąkając i dodając smaku. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni (10-20 minut).

5. KROK 5

   

   Zwiń folię ciasno w kopertę, zawijając brzegi do wewnątrz. Połóż kopertę foliową na blasze do pieczenia lub naczyniu do pieczenia, łączeniem do góry i włóż do piekarnika. Jeśli chcesz, aby płyn odparował, po 15 minutach lekko otwórz kopertę. Piec około 30-35 minut (czas i temperatura są przybliżone, zależą od możliwości Twojego piekarnika).

6. KROK 6

   

   To cała mądrość. Halibut pieczony w folii jest gotowy. Podawać z dowolnym dodatkiem

Komentarze do przepisu

Julia M

25.10.2023

4.8

Kocham ryby. Pewnie dlatego, że rzadko można tu znaleźć coś dobrego. Wszystko jest zamrożone. Kiedy pieczę w piekarniku, dodaję odrobinę musztardy.