Grillowany bakłażan z cebulą i octem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Bakłażany pokroić w plastry o grubości 1 cm.

2. KROK 2

   

   Cebulę pokroić w krążki, dodać do bakłażanów, dodać sól i pieprz, wymieszać.

3. KROK 3

   

   Wymieszaj wodę z octem i olejem. Tą wodą zalać bakłażany, wymieszać rękoma i pozostawić do marynowania na 1 godzinę.

4. KROK 4

   

   Połóż bakłażany na ruszcie zamontowanym na grillu.

5. KROK 5

   

   Smażyć z obu stron na piękny złoty kolor. Smacznego apetytu i miłego spędzania czasu na świeżym powietrzu!